Coğrafi İşaretli Restoranlarla Eğitim ve Organik Üretim Devrimi: Gastro Muğla
Muğla'nın Menteşe ilçesinde konumlanan Gastro Muğla, coğrafi işaretli ürünlerle hazırlanan lezzetlerinden eğitim programlarına kadar birçok alanda dik...
Muğla'nın Menteşe ilçesinde konumlanan Gastro Muğla, coğrafi işaretli ürünlerle hazırlanan lezzetlerinden eğitim programlarına kadar birçok alanda dik...
Ağrı'nın Aşağı Göçmez köyündeki halk, yüzyıllardır süregelen bir teknikle peynirlerini kuma gömerek uzun süre saklayabiliyor.