Adilcevaz Cevizi Hasat Sezonu Başladı

Bitlis'in Adilcevaz ilçesinde yetişen ve dünya genelinde tanınan Adilcevaz cevizi için hasat zamanı geldi. Her sene eylül ayının sonlarında başlayan ceviz toplama işlemleri, 2025 yılında da çiftçilerin yoğun emeğiyle sürüyor. Van Gölü'nün iklim avantajları ve Bitlis'in bereketli toprakları, Adilcevaz cevizine eşsiz bir aroma kazandırıyor. Coğrafi işaret tesciline sahip olan bu ceviz türü, Türkiye'nin en nitelikli cevizlerinden biri olarak öne çıkıyor.

Yüksek Verim, Kaliteli Ürün

Adilcevaz'da toplamda 25 bin dekarlık alanda gerçekleştirilen ceviz üretimi, bu yıl geçen yıla kıyasla daha yüksek verim sunuyor. Çiftçiler, uygun iklim şartları sayesinde cevizlerin hem büyüklüğü hem de tat bakımından üstün olduğunu dile getiriyor. Kilosu 300 ile 600 TL arasında satışa sunulan cevizler, pazarda dikkat çekiyor. İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün katkılarıyla üreticilere yönelik çeşitli destek programları da devreye alınmış durumda.

Yurt Dışı Pazarları İçin Umut Verici Adımlar

Adilcevaz cevizinin lezzet ve kalite açısından dünya çapında tanınması, üreticilerin yurt dışı pazarlara açılma konusunda umutlarını artırıyor. Üreticiler, cevizlerini global pazarlarda marka haline getirerek kazançlarını artırmayı hedefliyorlar. Özellikle markalaşma çalışmalarıyla ceviz kalitesinin uluslararası alanda daha fazla kişi tarafından tanınması amaçlanıyor.

Üretici Yorumları ve Geleceğe Dair Planlar

Üretici Mehmet Akkoyun, Adilcevaz cevizinin ülke sınırlarını aştığını belirtiyor. Kalitesi ve lezzetiyle dikkat çeken bu cevizi markalaştırmanın çiftçilere daha fazla gelir sağlayacağına inanıyor. Kalitenin ve özgünlüğün korunması adına üreticiler arasında işbirliği ve dayanışma artış gösteriyor. Her hasat döneminde cevizlerin kalitesinin korunması ve daha geniş pazar ağlarına ulaşılması hedefleniyor. .

Kaynak: IHA