Artvin'de Bal Üretimi ve Markalaşma Çalıştayı Gerçekleştirildi

Artvin'de arıcılık sektörünün gelişimini desteklemek, bal üretiminin kalitesini artırmak ve Artvin balını ulusal ve uluslararası düzeyde daha tanınır bir marka haline getirmek amacıyla bir Bal Çalıştayı düzenlendi.

Nihat Gökyiğit Kongre Merkezi'nde 'Artvin'in Altın Değeri: Bal' temasıyla gerçekleştirilen çalıştayda, sektörün mevcut durumu ve geleceği detaylı bir şekilde ele alındı.

Çalıştayda konuşan Vali Vekili İsmail Erdoğan, Artvin'in zengin bitki örtüsü, Macahel Biyosfer Rezerv Alanı ve ekolojik çeşitliliği sayesinde arıcılık için Türkiye'nin en önemli merkezlerinden biri olduğunu ifade etti. Erdoğan, "Artvin'de 2 bin 700'den fazla bitki türü bulunmaktadır. Hatila balı ve Arhavi kestane balı coğrafi işaret almıştır. Diğer bal türlerimiz için de çalışmalar devam ediyor. Yaklaşık 112 bin aktif koloni ve yıllık 1400 ton üretimle arıcılık, ilimiz için önemli bir ekonomik değer yaratıyor" dedi.

"Arıcılık sadece bal üretimi değil, ekosistemin korunması ve kırsalın kalkınması açısından da büyük önem taşımakta"

Artvin Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Osman Akyürek, Artvin balının markalaşmasına vurgu yaparak "Artvin balının hem ulusal hem de uluslararası alanda daha güçlü bir marka haline gelmesi için gayretlerimizi sürdürüyoruz. Arıcılık, bal üretiminin yanı sıra, doğayı koruma ve kırsalı güçlendirme açısından da büyük önem taşıyor" ifadelerini kullandı.

Artvin Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Seçkin Kurt ise arıcılığın önemine dikkat çekerek "Arılar sadece bal üretimi için değil, tarımsal verimliliği artırmak ve ekosistemin sürdürülebilirliğini sağlamak açısından kritik bir rol oynamaktadır. Artvinli arıcıların özverili çalışmalarıyla üretilen bal, hem sofralarımıza hem de il ekonomisine önemli katkılar sağlıyor. Artvin balını daha ileriye taşımak, markalaşma sürecini güçlendirmek ve üreticilerin sorunlarına kalıcı çözümler üretmek için ortak bir akılla hareket ediyoruz" dedi.

"Kafkas arısının genetik yapısını tespit ettik ve bu değerli türün korunmasını sağladık"

Çalıştayda söz alan akademisyenler, Türkiye'nin biyolojik çeşitlilik açısından zenginliğine dikkat çekerek Kafkas arısının genetik korunmasının önemine vurgu yaptı. Ankara Üniversitesi öğretim üyesi Prof. Dr. İrfan Kandemir, "Yıllardır süren bilimsel çalışmalarımızla Kafkas arısının genetik yapısını tespit ettik ve bu değerli türün korunmasını sağladık" şeklinde konuştu.

Hacettepe Üniversitesi Arı ve Arı Ürünleri Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Prof. Dr. Aslı Özkırım başkanlığında gerçekleştirilen çalıştayda; iklim değişikliği, arıcılığın korunması, bal dışı arı ürünleri ile üreticilerin karşılaştığı sorunlar gibi konularda sunumlar yapıldı.

Program, arıcıların taleplerinin ve önerilerinin dinlenmesiyle sona erdi.