Bafra'da Organik Hayvancılık Üzerine Detaylı İnceleme

SAMSUN (İHA) – Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, Samsun'un Bafra ilçesinde faaliyet gösteren organik hayvancılık işletmesini ziyaret ederek, üretim süreçlerini yerinde değerlendirdi. Yılmaz, organik tarımın sürdürülebilir tarım politikaları açısından kritik bir role sahip olduğunu belirtirken, bu tür model işletmelerin artmasının hem üretim kapasitesini artıracağını hem de tüketicilere sağlıklı gıda sunma noktasında önemli katkılar sağlayacağını ifade etti.

Ziyaret sırasında işletmenin mevcut durumu gözden geçirilerek, işletme sahibi Ahmet Aydın'dan üretim süreçleri hakkında ayrıntılı bilgiler alındı. Yapılan saha gezisinde hayvancılık birimleri, barınaklar, sağım üniteleri, yem depolama alanları, etçi ve yumurtacı tavuk kümesleri ile yem üretim tesisleri detaylı bir şekilde incelendi. İşletmede organik üretim standartlarına uygun olarak yürütülen faaliyetler, izlenebilirlik uygulamaları ve sertifikasyon süreçleri yerinde değerlendirildi.

İl Müdürü Kemal Yılmaz, organik tarımın önemine değinerek, Samsun'da bu tür örnek işletmelerin bulunmasının büyük bir avantaj olduğunu dile getirdi. Yılmaz, bu modelin yaygınlaşmasının üretim kapasitesini artıracağını ve tüketicilere sağlıklı gıda sunulmasında önemli bir rol oynayacağını vurguladı. İl Müdürlüğü olarak üreticilere yönelik teknik destek, eğitim ve projelerin artarak devam edeceğini sözlerine ekledi.

Bu ziyaret esnasında işletmenin karşılaştığı sorunlar ve ihtiyaçlar da incelendi. Üretim maliyetlerinin düşürülmesi, verimliliğin artırılması, pazarlama kanallarının çeşitlendirilmesi ve markalaşma konularında yapılabilecek çalışmalar üzerine değerlendirmeler yapıldı. İşletme sahibi Ahmet Aydın, ziyaretten duyduğu memnuniyeti dile getirerek, kamu kurumlarıyla yapılan iş birliğinin üretim süreçlerine olumlu etkileri olduğunu belirtti.