Çölyak Hastalığının Tedavisi ve Glütenin Zararları

Özel Denizli Cerrahi Hastanesi İç Hastalıkları Dahiliye Uzmanı Op. Dr. Dündar Güngör, çölyak hastalığının tek tedavisi glütenden kaçınmak olduğunu belirtiyor. Bu hastalığın belirtileri arasında gaz şişkinliği, ishal, kabızlık gibi şikayetler yer alıyor. Ayrıca halsizlik, yorgunluk ve hafıza sorunları da ortaya çıkabiliyor. Hastalarının glütenden uzak durmalarını öneren Dr. Güngör, bu sayede bağırsak sağlığının kavuşabileceğini belirtiyor. Çölyak hastalığının başlangıcında geçirgen bağırsak sendromu gelişebiliyor, ardından glüten hassasiyeti ortaya çıkabiliyor.

Dr. Güngör, glüten hassasiyeti olan kişilerde çölyak hastalığı gelişmeyebileceğini, ancak yine de glütenden uzak durulmasının önemli olduğunu vurguluyor. Beslenmede sebze, meyve, yumurta, işlenmemiş et, balık ve tavuk tüketilmesini öneriyor. Glütenden uzak durmanın önemine dikkat çeken Dr. Güngör, glütenin tiroid hastalıklarına da neden olabileceğini belirtiyor. Vücudun glütene karşı hassas olabileceğini ve tiroid hücrelerine saldırarak haşimato tiroid gibi rahatsızlıklara yol açabileceğini söylüyor. Bu nedenle glütenden uzak durmanın tiroid sağlığı açısından da önemli olduğunu vurguluyor.

Çölyak hastalığının tedavisinde hastaların glütenden uzak durması gerektiğini belirten Dr. Güngör, beslenmelerinde tahıllar yerine mısır ve mısır unu gibi glütensiz alternatifleri tercih etmelerini öneriyor.

Yumurta, et, balık, tavuk gibi gıdaları tüketen hastaların çölyak hastalığını büyük oranda tedavi edebileceğini ve bağırsak sağlığına kavuşabileceğini belirtiyor.

Sonuç olarak, çölyak hastalığının tedavisinde glütenden uzak durmanın önemli olduğu ve glütenin tiroid hastalıklarına da neden olabileceği vurgulanıyor. Hastaların beslenmelerine dikkat etmeleri ve glütensiz alternatifleri tercih etmeleri öneriliyor.

Kaynak: IHA