Çorum Simidine Coğrafi İşaret Tescili Kazandırıldı

Çorum Belediyesi'nin çabaları sayesinde, Çorum simidi coğrafi işaret tescilini elde etti.

Türkiye'nin gastronomi açısından önemli şehirlerinden biri olan Çorum’da, geleneksel tatların korunması ve markalaştırılması yönündeki girişimler hız kesmeden devam ediyor. Çorum Belediyesi'nin öncülüğündeki çalışmalarla, yerel mutfağın önemli unsurlarından biri olan Çorum simidi, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillendi.

Bu gelişmeyle birlikte, Çorum'un coğrafi işaretli ürünlerinin sayısı 31'e çıkarken, kentin gastronomi alanındaki marka değeri ciddi bir artış gösterdi. Daha önce Çorum baklavası, Çorum şekerlemesi ve su böreği için de aynı başarıyı sağlayan Çorum Belediyesi, simidin tesciliyle şehrin ulusal ve uluslararası prestijine katkı sağladı.

Ayrıca, Çorum tandırı için de coğrafi işaret tescil sürecinin devam ettiği bilgisi alındı.