Denizli'de Bir Kadın Girişimci Hayalini Devlet Desteğiyle Gerçekleştirdi

Denizli'nin Balkıca Mahallesi'nde yaşayan 38 yaşındaki Birselin Önüt, eşi Remzi Önüt ile birlikte hayalini kurduğu çiftliği hayata geçirdi. Üç çocuk annesi olan Önüt, 2019 yılında süt üretimi amacıyla 5 inek satın alarak bu yola adım attı.

Evlerinin yanındaki ahırda ineklerini beslemeye başlayan Önüt, çevresinden gelen olumsuz yorumlara rağmen çiftlik açma hayalini gerçekleştirmek için çabalarını sürdürdü.

Birselin Önüt, eşinin desteğiyle büyükbaş hayvan yetiştiriciliği ve süt üretim tesisi için bir proje hazırlayıp 2024 yılında Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu'na (TKDK) başvurdu.

Projesi için 5 milyon 800 bin lira hibe alan Önüt, geçen yıl yaklaşık 4 bin metrekarelik alanda modern bir süt üretim çiftliği kurarak hayalini gerçekleştirdi.

Çiftlikte son teknoloji sağım sistemleri, yem karma makineleri ve soğutma tankları gibi birçok modern ekipman bulunuyor. Ayrıca, gübre sıyırıcı ve köpük üretim makinesi de tesisin önemli parçalarından.

Ayda ortalama 15 bin litre süt üreten Önüt, bu işe küçük adımlarla başladığını belirtti.

Başlangıçtaki zorluklara rağmen vazgeçmediğini söyleyen Önüt, "5 inekle başladık, sonra büyütmeye karar verdik. TKDK'nin desteği olduğunu duyduk ve başvurduk, kabul edildi. Toplamda 8 milyon liralık yatırım yaptık, bunun yüzde 70'i hibeydi. Hayvanları çok seviyorum ve işi daha da büyütmek istiyorum. Şu an günlük 500 litre süt üretiyoruz, doğumlarla birlikte bu miktarın artmasını bekliyoruz. Hedefimiz günlük 1 ton üretim." dedi.

Önüt, başlangıçta çevresinden gelen olumsuz tepkilere rağmen inancını kaybetmediğini ifade etti.

Kadınların üretim süreçlerinde daha fazla yer alması gerektiğine dikkat çeken Önüt, sözlerine şöyle devam etti:

"İşletmemi görmek için gelen birçok ziyaretçimiz oldu. 'Bu işi nasıl yaptınız?' diye soruyorlar. Biz de TKDK'ye yönlendiriyoruz. Ziyaretçilerimiz hep çok beğendi. Tavsiyem hiç korkmadan adım atmaları. Başta zorlayıcı görünse de, aslında gayet yapılabilir bir şey. Bir kadın isterse ve bir hayal kurarsa, onu gerçekleştirebilir. Eşim de yanımdaydı ve birlikte başardık."