Ege Denizi'nde Tarihi Bereket: Son 20 Yılın En Verimli Balıkçılık Sezonu Başladı
Ege Denizi'nde av yasağının kalkmasıyla birlikte son 20 yılın en bereketli sezon başlangıcı yapıldı. Denizlerdeki balık bolluğu hem esnafı hem tüketiciyi sevindiriyor.
Ege Denizi'nde yeni av sezonunun açılmasıyla birlikte limanlarda eşine az rastlanır bir hareketlilik ve coşku yaşanıyor. Kış ve ilkbahar aylarında kaydedilen yoğun yağışların deniz ekosistemindeki besin zincirini zenginleştirmesi, yaz ortasında etkili olan kuvvetli rüzgarların deniz suyu sıcaklığını geçen yıla oranla daha serin ve dengeli tutması balık popülasyonunu zirveye taşıdı. Geçtiğimiz sezon avcılık faaliyetlerinin erken sonlandırılması da bu olumlu gidişata zemin hazırladı. Limandan denize açılan balıkçılar, ağlarını tamamen doldurarak kıyıya dönüyor. Ege'de tezgahlara en çok yansıyan türler arasında ise sardalya, hamsi, istavrit ve kolyoz başı çekiyor.
2005 Yılından Bu Yana Yaşanan En Büyük Bolluk
Sezonun ilk günlerinden itibaren yaşanan bu olağanüstü hareketliliği değerlendiren İzmir Balıkçı İş Adamları Derneği Başkanı Şahin Çakan, sektörün uzun yıllardır böyle bir verimlilik görmediğini vurguladı. Av yasağının sona ermesinin ardından denizlerde adeta bir bayram havası estiğini belirten Çakan, "2005 yılından bu yana geçen yaklaşık 20 yıllık süreçte bu denli bereketli bir sezon başlangıcına şahit olmadık. Bu sene denizlerimiz adeta fışkırıyor. Karadeniz'de muazzam bir palamut bolluğu göze çarparken, Ege Denizi'nde ise sardalya, hamsi, kolyoz ve istavrit ağları dolduruyor. Üstelik bu yıl yakalanan balıklar, geçmiş yıllara kıyasla çok daha etli ve besili. Bu durum, denizlerimizdeki besin kaynaklarının ne kadar zenginleştiğini ve balıkların sağlıklı beslenebildiğini açıkça ortaya koyuyor" ifadelerini kullandı.
Çakan, bu yüksek verimliliğin temel kaynağının kış ve ilkbahar mevsimlerinde düşen bol yağışlar olduğunu ifade ederek, yağmurların balıkların havyar tutma ve üreme süreçlerine hayati bir katkı sağladığını dile getirdi. Deniz suyu sıcaklığının mevsim normallerinde seyretmesinin de süreci desteklediğini belirten Çakan, artan üretimin tüketiciye de olumlu yansıyacağını müjdeledi.
Av Baskısının Azalması Popülasyonu Canlandırdı
Denizlerdeki bu sevindirici tablonun bilimsel arka planını açıklayan Ege Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Zafer Tosunoğlu ise balık stoklarının korunmasında en kritik etkenin aşırı avcılığın engellenmesi olduğunu belirtti. Av baskısı azaldıkça denizlerin kendisini hızla yenilediğine dikkat çeken Tosunoğlu, şu değerlendirmelerde bulundu:
"Balıkçılarımızın da belirttiği gibi, geçtiğimiz av sezonunda birçok balıkçı teknesi ocak ayı itibarıyla faaliyetlerini erken noktaladı. Bu erken kapanış, Ege Denizi'ndeki balık türlerinin en hassas olduğu ilkbahar yumurtlama döneminde av baskısını ciddi oranda azalttı. Ayrıca yasa dışı avcılıkla mücadele kapsamında yürütülen kararlı denetimler de bu yılki verimli tabloda başrolü oynadı. Doğal faktörlere baktığımızda ise kış ve ilkbahar yağışlarının deniz suyu sıcaklığını ideal seviyede tuttuğunu ve oksijen oranını artırdığını görüyoruz. Akarsuların denizlere taşıdığı tatlı sular, deniz tabanında çok zengin bir besin ortamı (plankton) oluşturarak balıkların çoğalmasında ve büyümesinde kritik bir rol üstlendi."
Yüksek Maliyetlere Karşı Dolu Tekneler Can Suyu Oldu
Balıkçılık sektörünün yüksek akaryakıt ve işçilik gibi ciddi sabit giderlerle mücadele ettiğini hatırlatan dernek başkanı Şahin Çakan, limana dolu dönen her teknenin sektör temsilcilerine nefes aldırdığını söyledi. Geçtiğimiz yıl hava muhalefeti ve yüksek işletme maliyetleri nedeniyle sezonu erken kapatmak zorunda kalan esnafın, bu yılki tablodan son derece memnun olduğunu belirten Çakan, bolluğun devam etmesiyle birlikte halkın da bu sezon bol ve ucuz balık tüketeceğini sözlerine ekledi.
Yorumlar (0)
Yorum Yaz
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!