Hatay Usulü Dev Döner Dürüm Eskişehir’de

Eskişehir'in Tepebaşı ilçesinde, Hatay usulü dönerin lezzetini sunan Suat Gelin, şehirde dikkat çeken bir kampanya başlattı.

6 Şubat 2023 depreminden sonra Hatay'dan göç eden Gelin, Orhan Oğuz Caddesi'nde açtığı döner dükkânında 1 kilogramlık devasa tavuk döner dürümü satışa sundu. Bu dev dönerin özelliği, Hatay yöresine özgü hazırlanan sosu ve bol et içeriğiyle fark yaratması. Yoğun ilgi gören Gelin'in bu lezzet durağı, meraklı müşterileri ağırlamaya devam ediyor.

Dev Döner Dürüm: Tadanlar Bir Daha Geliyor

Suat Gelin'in sunduğu 1 kilogramlık döner dürüm, iki lavaş arasında bolca tavuk, yeşillik ve özel Hatay sosundan oluşuyor. Bu lezzet, ayran eşliğinde 150 TL'ye satışa sunuluyor. İlk başta fiyatıyla şaşkınlık yaratsa da tadını alan müşteriler, tekrar tekrar Gelin'in kapısını çalıyor. Müşteriler, bu devasa döneri tekrar tatmak için dükkâna akın ediyor ve lezzetli bir deneyim yaşadıklarını dile getiriyor.

Bir Kilogramı Geçebilene Bedava Dürüm

Suat Gelin, bu özgün deneyimi daha da cazip hale getirmek için ilginç bir teklifte bulunuyor.

1 kilogramdan fazla döner dürüm yiyebilen müşterilere, bir döner dürüm daha hediye edeceğini açıklayan Gelin, bu sayede müşterilerin ilgisini artırıyor. Henüz bu meydan okumayı geçebilen olmadığını belirten Gelin, lezzetinin yanı sıra doyurucu olmasıyla da övünüyor.

Kendi Tarifiyle Özel Sos ve Mayonez

Dönerin farklılaşmasını sağlayan bir diğer etmen ise Suat Gelin'in kendi tarifiyle hazırladığı özel soslar. Hatay mutfağının özgün tatlarını yansıtan bu soslar, dönerin tadını başka bir seviyeye taşıyor. Gelin, ayrıca kendi hazırladığı mayonezle de müşterilerinin beğenisini kazanıyor. Dönerin malzeme kalitesi ve gramajıyla ilgili olumlu geri dönüşler alan Suat Gelin, hedeflediği başarıya ulaştığını belirtiyor.

Kampanya Ekonomik ve Lezzetli

Suat Gelin, ekonomik açıdan döner fiyatının sürdürülebilir olduğunu vurguluyor. Maliyet hesaplamalarını titizlikle yapan Gelin, satış fiyatının hem işletmeye hem de müşterilere uygun olduğunu ifade ediyor.

Tüm bunlar göz önünde bulundurulduğunda, Eskişehir'deki bu döner kampanyası, hem göçen esnafa yeni bir hayat sunarak ekonomik bir kazanç sağlıyor hem de müşterilere farklı bir lezzet deneyimi yaşatıyor. .

Kaynak: IHA