Eskişehir'den Paris'te Büyük Başarı: Balıyla Platin Ödülü Kazandı

Eskişehir'in Alpu ilçesinde ürettiği yüksek prolin değerine sahip özel balıyla dikkat çeken Hakkı İşçi, Paris International Honey Awards'ta (PIHA) platin ödülüne layık görüldü. 2 bin 925 prolin değeriyle dünya çapında bir rekor kırdığını iddia eden İşçi, bu uluslararası arenada büyük bir başarı elde etti.

Paris International Honey Awards 2026, dünya genelindeki bal üreticilerinin ürünlerini kalite, özgünlük ve lezzet açısından değerlendiren prestijli bir yarışma olarak geçtiğimiz haftalarda düzenlendi. Ağaçhisar Mahallesi'nde bulunan arılığında ürettiği yüksek kaliteli balla yarışmaya katılan Hakkı İşçi, Eskişehir'i başarıyla temsil etti. Yarışmaya katılan farklı ülkelerden gelen yüzlerce bal numunesi, Paris'te uzman jüri tarafından lezzet, aroma, doku, ambalaj ve tasarım gibi çeşitli kriterlere göre değerlendirildi.

Eskişehir'in Balı Zirvede

Yarışmada ballar, toplam 100 puan üzerinden değerlendirildi ve sonuçlar 8 Nisan 2026 tarihinde açıklandı. İşçi'nin balı, 95,5 ile 100 puan aralığında puan alarak 'Platinum Quality Award' ödülünü kazandı. Bu önemli başarıyla balının kalitesini bir kez daha kanıtlayan İşçi, Eskişehir'i uluslararası platformda temsil etmenin gururunu yaşadığını ifade etti.

“Her Yarışmada Birinciyiz”

Başarıyı değerlendiren Hakkı İşçi, “Fransa'nın başkenti Paris'te düzenlenen bu prestijli bal yarışmasında en yüksek kalite ödülü olan Platinum ödülünü kazandık. Türkiye ve Eskişehir adına bu ödülü almak bizi fazlasıyla gururlandırıyor. Katıldığımız her yarışmada birinci geliyoruz, bu bizim için büyük bir mutluluk kaynağı. Ballarımız, dünyanın en seçkin uzmanları tarafından analiz edilmekte; görsel, koku, tat ve aroma gibi faktörler değerlendirilmekte. 95-100 puan aralığında değerlendirilen ballar Platinum ödülü alıyor ve bizim balımız bu ödülü alarak en yüksek kalite seviyesine ulaştı. Eskişehir'i dünyaya tanıtmaktan büyük mutluluk duyuyoruz. Başarımızın sırrı ise tamamen katkısız ve doğal bal üretimimizde yatıyor” dedi.