Feke'de Kuzu Göbeği Mantarının Ekonomik Katkısı

Adana'nın Feke ilçesinde son yağışların ardından ormanlık alanlarda kendini gösteren kuzu göbeği mantarı, yöre halkı için önemli bir gelir kaynağı haline geldi.

Sonbaharda katran mantarı toplayan Feke halkı, bahar mevsiminde ise kuzu göbeği mantarı avına çıkıyor. Özellikle kızılçam ormanlarında bol miktarda bulunan bu mantar türü, sabahın erken saatlerinde toplanıyor ve kilosu 1500 TL gibi yüksek bir fiyata alıcı buluyor.

Yağışların ardından mantarların yoğun bir şekilde ortaya çıktığını dile getiren İsa Koştur, kuzu göbeği mantarının hem ekonomik hem de sağlık açısından önemli olduğunu belirtti. Koştur, "Feke'de yetişen kuzu göbeği mantarı, bizim için vazgeçilmez bir ürün. Doğal ortamda toplamak, stres atmamıza yardımcı oluyor ve aynı zamanda köylülerin ekonomisine katkı sağlıyor," dedi.

Erkan Özen ise bu yıl ormanda bolca kuzu göbeği mantarı bulduklarını ifade ederek, "Hem fiziksel aktivite yapıyoruz hem de topladığımız mantarlarla sofralarımıza lezzet katıyoruz," şeklinde konuştu.

Kuzu göbeği mantarı, doğanın en değerli mantar türlerinden biri olarak kabul ediliyor. Adana'nın Aladağ ve Feke ilçelerinde bu mantar, doğru ve bilinçli bir şekilde toplandığında hem ekolojik dengeyi koruyor hem de kırsalda yaşayan halka ekonomik fayda sağlıyor.