Hakkari’de Yöresel Ot Festivali Düzenlendi

Hakkari’de ‘Doğanın Kalbinde, Lezzetin İzinde’ sloganıyla düzenlenen "Yöresel Ot Festivali", Hakkari Valiliği himayelerinde gerçekleşti. Festival, İl Millî Eğitim Müdürlüğü koordinasyonunda doğa ile gastronomiyi, eğitimle yerel kalkınmayı buluşturarak örnek bir organizasyona dönüştü.

Festivalde, kentin eşsiz dağlarından toplanan 50’yi aşkın şifalı ot, kentin meslekî eğitim kurumlarının öğrencileri ve usta öğreticileri tarafından hazırlanarak ziyaretçilere sunuldu. 100’den fazla geleneksel yemek, festival alanındaki stantlarda sergilendi. Vali Ali Çelik, festivalde sunulan yöresel ot ve yemekleri tek tek ziyaret ederek, Hakkari'nin gastronomik zenginliklerinin tescillendiğini belirtti. Çabaların karşılık görmesiyle büyük bir gurur ve mutluluk yaşandığını ifade etti.

Vali Çelik, Hakkari'nin sahip olduğu doğal güzellikler, tarihi hazineler ve gastronomik değerlerin tüm dünyaya tanıtılmasının önemine vurgu yaparak, turizme sağlayacağı katkıya dikkat çekti.

Hakkari'nin artık üretim, eğitim ve kültürle anılan bir şehir haline geldiğini belirten Vali Çelik, Hakkari'nin değerlerinin korunması ve tescillenmesi için çalışmaların sürdürüleceğini dile getirdi.

Vali Çelik, Hakkari'nin doğal güzellikleriyle olduğu kadar binlerce yıllık kültürü, zengin florası ve üretim potansiyeliyle de Türkiye'nin yükselen değeri olduğunu vurguladı. Hakkari'de gerçekleşen Yöresel Ot Festivali, şehrin turizm potansiyelini artırmaya ve yerel ürünlerin tanıtımına önemli bir katkı sağlamıştır. Hakkari'nin doğal güzellikleri ve gastronomik zenginlikleri, şehrin marka değerini ve tanınırlığını artırmaya devam edecektir. .

Kaynak: IHA