Halfeti'nin Gizemli Karagülü: Hasat Mevsimi Başladı

2013 yılında Cittaslow Uluslararası Koordinasyon Komitesi tarafından 'sakin şehir' unvanını kazanan Halfeti, tarihi taş evleri ve doğal güzellikleriyle dikkat çekiyor.

Birecik Barajı'nın su seviyesinin yükselmesiyle üretim alanı azalan karagül, benzersiz rengi ve kokusuyla öne çıkıyor.

Karagülün yaygınlaştırılması için Halfeti Kaymakamlığı, Belediye ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yoğun çalışmalar yürütmektedir.

Seralarda yetişen ve ilkbahar ile sonbaharda çiçek açan karagül, görevliler tarafından toplanarak çeşitli alanlarda kullanılmak üzere hasat ediliyor.

Halfeti Kaymakamı ve Belediye Başkan Vekili Sinan Korkmaz, AA muhabirine karagülün yalnızca Halfeti'de yetişen eşsiz bir tür olduğunu söyledi.

Korkmaz, karagülün yalnızca Halfeti ve çevresindeki Fırat Havzası'nda yetişebildiğine dikkat çekerek, "Karagülün en güzel zamanları olan mayıs ve haziran aylarında ziyaretçilerimizi bekliyoruz." dedi.

Halfeti İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Bozoğlan, karagülün bölgenin sembolü olduğunu ve coğrafi işaret tescil belgesine sahip olduğunu belirtti.

Bozoğlan, karagülün Halfeti'nin özel ikliminde yetiştiğini ve renk değişiklikleri gösterdiğini ifade etti.

Gülün Halfeti dışına çıktığında pembe renge döndüğünü belirten Bozoğlan, karagül üretiminin yaygınlaştırılması için çalıştıklarını söyledi.

Bozoğlan, kadın kooperatifine de destek sağladıklarını ve yeni üretim alanları oluşturduklarını kaydetti.

Ziyaretçilerin karagül bahçelerini gezebildiklerini ve kadın kooperatifiyle birlikte hasat çalışmalarının sürdüğünü dile getirdi.

Bölgedeki fırtınaya rağmen üretimin devam ettiğini belirten Bozoğlan, ürünlerin lokum, kolonya, sabun gibi ürünlerde kullanılacağını söyledi.

Nurgül Günal, Halfeti Anlat Anadolu Kadın Kooperatifi olarak hasat etkinliğine katıldıklarını ve elde edilen gülleri çeşitli ürünlere dönüştüreceklerini belirtti.

Günal, hasadın bereketli geçmesi dileğinde bulunarak, ziyaretçilere özel ürünler sunacaklarını ifade etti.