Interfresh Eurasia Fuarı İzmir’de düzenlenecek

Interfresh Eurasia Fuarı, 18-20 Eylül tarihleri arasında İzmir'de düzenlenecek. Türk ihracatçılar, bu yıl 70 ülkeden gelen ithalatçılarla buluşacak.

Interfresh Eurasia Genel Koordinatörü Murat Özer, fuarın 2018’de ihracat projesi olarak Antalya’da başladığını ve 2023’e kadar Antalya’da büyüyerek devam ettiğini belirtti. Geçen yıl İzmir’de devam eden fuara bu yıl 70'in üzerinde ülkenin katılması bekleniyor.

Özer, fuarın dünya markası haline geldiğini ve dünyada yaş sebze ve meyve sektörü bileşenlerini buluşturan önemli bir etkinlik haline geldiğini ifade etti. Interfresh Fuarı'na dünyanın önemli market zincirlerinin temsilcilerinin de katılacağını belirtti. Fuarın ihracata yaklaşık 200-250 milyon dolarlık direkt katkısı olduğu bilgisini paylaştı.

Bu yıl Interfresh’in yanında ilk defa Interfood Eurasia’yı da düzenleyeceklerini aktaran Özer, burada da yaş sebze ve meyvenin katma değeri daha yüksek mamulleri sergileyeceklerini belirtti. Kuru incir, kuru kayısı, donmuş, kurutulmuş ürünler, konserveler, turşu ve reçeller gibi ürünlerin yer alacağı etkinliğe büyük ilgi olduğunu söyledi. .

Kaynak: IHA