İstanbul'da Kentsel Dönüşüm Sürprizi: Yıkılan Binanın Duvarından Kilolarca Doğal Bal Çıktı!

İstanbul'un Avcılar ilçesinde kentsel dönüşüm çalışmaları sırasında benzerine az rastlanır, tatlı bir sürpriz yaşandı. Ambarlı Mahallesi'nde bulunan ve hasar gördüğü için yıkım kararı verilen bir binanın duvarından kilolarca doğal bal çıktı. Ev sahibi Murat Buğday'ın oturma odası duvarının arkasından çıkan devasa arı kovanı, görenleri hayrete düşürdü.

Depremin Yarattığı Boşluğu Arılar Yuvaya Dönüştürdü

Sürecin geçmişi, 23 Nisan 2025 tarihinde Silivri açıklarında meydana gelen 6.1 büyüklüğündeki depreme dayanıyor. Depremin ardından Murat Buğday'ın ikamet ettiği binada ciddi hasar meydana geldi ve kentsel dönüşüm kapsamında tahliye edilerek yıkım kararı alındı. Yıkım ekiplerinin binada başlattığı çalışmalar sırasında, iki binanın ayrılmasıyla oluşan duvar boşluğunda arıların hummalı bir çalışma içinde olduğu fark edildi.

Yıkım Esnasında Ortaya Çıkan 25 Kiloluk Tatlı Sürpriz

Duvarın içindeki devasa koloniyi gören ev sahibi Murat Buğday, vakit kaybetmeden aynı mahallede yaşayan emekli ziraat mühendisi ve arıcılık eğitmeni arkadaşı Musa Kocaman'dan yardım istedi. Olay yerine gelen Kocaman ile birlikte duvar dikkatlice kırıldı. Ortaya çıkan peteklerde yapılan incelemede, yaklaşık 25 kilogram ağırlığında tamamen doğal bal bulunduğu tespit edildi.

Arılar Güvenli Alana Taşındı, Bal Komşulara Dağıtıldı

Arıcılık eğitmeni Musa Kocaman'ın profesyonel müdahalesiyle, arılar tütsü yakılarak duvardan zarar görmeden uzaklaştırıldı. Kurtarılan arı kolonisi, doğadaki varlıklarını sürdürebilmeleri için güvenli bir bölgedeki modern kovanlara yerleştirildi. Duvardan çıkarılan kilolarca bal ise mahalle sakinlerine ikram edildi.

Yıkım alanında açıklamalarda bulunan emekli ziraat mühendisi Musa Kocaman, "Bina kentsel dönüşüme girince burada bir arı kovanı olduğu bilgisi geldi. Öncelikli amacımız bal elde etmek değil, koloniyi kurtarıp doğaya yeniden kazandırmaktı. Çalışmalarımız neticesinde 20 kilogramın üzerinde bal çıkardık ve ev sahibi bu balı komşularıyla paylaştı" dedi.

Yıllarca arkasında bir hazineyle yaşadığını belirten ev sahibi Murat Buğday ise yaşadığı şaşkınlığı şu sözlerle dile getirdi: "Oturma odamızın hemen arkasında meğer bir hazine varmış, bunu yıllar sonra öğrendik. Deprem sırasında binaların ayrılmasıyla oluşan boşluğa giren arılar, üç kat boyunca petek örmüş. Musa hocamızla duvarı kırıp balı çıkardık."

Arıların Avcılar'ın yerel florasından bu balı ürettiğini belirten Buğday, "Bu tamamen Avcılar'ın balı. Arılarımıza zarar vermeden yeni kovanlarına yerleştirdik. Şimdi daha verimli üretim yapabilecekleri güzel bir yere naklediyoruz" şeklinde konuştu.

"Daha Önce Bilseydik Duvara Akvaryum Gibi Cam Yapardık"

Çıkan balın tadının muazzam olduğunu söyleyen Buğday, tek pişmanlığının bu durumu daha önce fark etmemek olduğunu belirtti. Buğday, "Burası bizim her gün oturduğumuz odaydı. Eğer daha önce bilseydik, duvarı kırıp akvaryum gibi bir cam yerleştirir, arıların çalışmasını televizyon gibi izlerdik. Sadece bunun pişmanlığını yaşıyoruz. Balın tadı ise tek kelimeyle harika, tamamen doğal ve katkısız" ifadelerini kullandı.