Tosya'da Hasat Zamanı Geldi

Kastamonu'nun Tosya ilçesi, 10 bin dekar alanda yetiştirilen coğrafi işaretli pirincin hasadı için hazır.

Türkiye'nin ilk çeltik fabrikasına ev sahipliği yapan ilçede, "sarıkılçık" cinsi pirinç öne çıkarken, osmancık, efe ve yatkın gibi diğer çeşitler de dikkat çekiyor. Çiftçiler, biçerdöverlerle hasat ettikleri çeltiği, güneş altında kurutarak fabrikalarda işlemeye hazırlıyorlar. İşlenen çeltik, ülkenin dört bir yanına dağıtılıyor. Özellikle sarıkılçık cinsi pirincin kilosu 220 TL’ye satılıyor.

Çiftçilerin Gözü Yüksek Verimde

Ortalıca köyünde çeltik tarımıyla uğraşan Muhtar Salih Uysal, hasat çalışmalarının yoğunlaştığını belirterek, "Çeltik, keşan, gübre, ilaç gibi malzemelerle bu yılın hasadına ulaştık. Komşu köylere nazaran daha avantajlıyız, çünkü karasular bizi destekledi" ifadesini kullandı. Su konusunda sıkıntılar yaşadıklarını söyleyen Uysal, suyu sıra ile kullanmak zorunda kaldıklarını da dile getirdi. Çeltik fiyatlarının yüksek olarak algılandığını, ancak yapılan masraflarla değerlendirildiğinde fiyatların uygun olduğunu vurguladı.

Verimlilik Hedefleri

Uysal, bu yıl dönüm başına 800-900 kilo verim beklediklerini, fakat bu durumun sulama ve ilaçlama koşullarına bağlı olduğunu ifade etti.

Çeltiğin diğer mahsullere kıyasla düşük bir getirisi olduğunu, ancak yine de şükrettiklerini belirten Uysal, çift nüfuslu köylerinde yaklaşık 50 ailenin geçimini çeltikten sağladığını belirtti.

Çiftçilerin Emekleri Karşılığını Buluyor

Tosya ilçesinde, çiftçilerin çeltik yetiştiriciliğinde harcadıkları emek ve zaman, zorlu çiftçilik süreçlerinin bir parçası. Çeltik işçiliği, gübreleme ve diğer masraflar göz önünde bulundurulduğunda, çiftçilerin emeği öne çıkıyor. Çiftçiler, çeltiğin fiyatının hakkını verdiğini savunuyor ve verimli bir hasat sezonu geçirmeyi umuyor.

Çeltik Üretiminin Ekonomik Katkısı

Çeltik, Tosya'nın ekonomik yapısında önemli bir rol oynuyor. Sarıkılçık pirinci ile ünlenen bölge, bu pirinç çeşidi sayesinde hem yerel hem de ulusal çapta tanınıyor. Bölgedeki ekonomik faaliyetlerin önemli bir kısmını oluşturan çeltik üretimi, birçok ailenin geçim kaynağını oluşturmakta. Bu durum, Tosya’nın ekonomik gelişimine de belirgin bir katkı sağlıyor. .

Kaynak: IHA