Konuralp Pirinci Üretiminde Artış Devam Ediyor

Düzce'nin meşhur "Osmanlı saray mutfağının pirinci" olarak bilinen Konuralp pirincinin üretimi, bölgede ata tohumlarıyla devam eden geleneksel yöntemlerle gerçekleştiriliyor. 2019'da coğrafi işaret tescili alan Konuralp pirinci, devlet destekleriyle üretiminin yaygınlaştırılması için çeşitli destekler almıştır.

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından sağlanan destekler arasında Tarım Arazilerinin Kullanımını Etkinleştirme, Genç Çiftçi ve Kırsal Kalkınma projeleri yer almaktadır.

Ayrıca sertifikalı tohum hibesi ve Düzce Valiliği İl Özel İdaresi tarafından sağlanan ekipman desteği ile ürünün ekim alanı, miktarı ve üretici sayısında ciddi bir artış yaşanmaktadır. Üreticiler, bu destekler sayesinde çeltik ekim alanını ve verimliliği artırarak rekoltede önemli bir gelişme sağlamışlardır.

Özellikle genç çiftçilerin ilgisini çeken Konuralp pirinci ekimi, geleneksel tarım yöntemleri ile modern teknolojinin buluştuğu bir süreç haline gelmiştir. Konuralp pirincinin 4 aylık meşakkatli üretim süreci, çiftçilerin emek harcayarak başladığı bir yolculuktur.

Tarım ve Orman İl Müdürlüğü Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Müdürü Burak Durna, geleneksel yöntemlerle yetiştirilen bu ata tohumunun yaygınlaştırılması için sürekli projeler geliştirdiklerini ve destek verdiklerini belirtmiştir. Üretici Orhan Aktepe, devletin sağladığı teknolojik desteklerin verimliliği artırdığını ve işlerini kolaylaştırdığını vurgulamıştır. Genç çiftçilerin tarım sektöründe daha aktif rol almasının önemine değinen Aktepe, teknolojinin tarımda büyük kolaylık sağladığını ifade etmiştir. Köklü bir aile geleneğiyle tarım yapan İsmet Aktepe, gençlerin tarıma katılımı ve teknolojiyi kullanmalarının önemine dikkat çekmiştir.

Tarım sektöründe israfı önleyen ve verimliliği artıran teknolojik uygulamaların önemini vurgulayan Aktepe, Konuralp pirinci üretimindeki artışın devam etmesini umut etmektedir. Konuralp pirinci üretimindeki bu artış, hem bölge ekonomisine hem de tarım sektörüne olumlu yansımalar yapmaktadır.

Devletin desteği ve genç çiftçilerin katılımıyla, ata tohumlarıyla yetiştirilen bu özel pirinç çeşidi gelecek nesillere de aktarılarak sürdürülebilir bir tarım geleneği devam ettirilmektedir. .

Kaynak: AA