Üç Kuşağın Mesleği: Davul Üretimi

Malatya'da üç kuşak boyunca ceviz ağacından geleneksel davul üretimi yaparak ismini duyurmuş olan Koşar ailesinin son temsilcisi Ahmet Koşar, bu sanatı tam 40 yıldır sürdürüyor.

Babasından ve dedesinden ilham alarak mesleğe adım atan Ahmet Koşar, ince işçiliğiyle hazırladığı davulların ülkenin dört bir yanında büyük ilgi gördüğünü belirtiyor. Özellikle ceviz ağacından üretilen davullar, İstanbul başta olmak üzere birçok şehirden talep alıyor.

Aile Mirası Olarak Devam Ettirilen Sanat

Ahmet Koşar, çocuk yaşlarda başladığı bu geleneği sevgiyle sürdürmekten gurur duyuyor.

Ailesinden devraldığı bu sanatın onun için sadece bir meslek değil, aynı zamanda bir yaşam tarzı olduğuna değinen Koşar, "Her başarılı davul beni mutlu ederken, ağaç kalitesinin düşük olması veya üretim sırasında bir aksilik yaşanması beni fazlasıyla üzer," diyor.

Ceviz Ağacının Kalitesi

Koşar, davul yapımında ceviz ağacının en mükemmel malzeme olduğunu vurguluyor. Büyük tomruklar alarak işe başlayan Koşar, "Her tomruğun nasıl sonuç vereceğini bilmek imkânsız. Ancak her defasında en iyi ürünü elde etmeyi hedefliyorum. Bu, dedemden ve babamdan kalan en değerli hatıra," ifadelerini dile getiriyor.

Yavaş ve Dikkatli Üretim Süreci

Davul yapımı konusunda kaliteye büyük önem veren Ahmet Koşar, bir davulu tamamlamak için bir haftalık süreye ihtiyaç duyduğunu, ancak satışa sunmadan önce en az bir yıl beklettiğini ifade ediyor. Bu süreç, davulun kalıp alması ve demini kazanması açısından kritik önem taşıyor. Koşar, "Bu bilgiyi bize dedemiz ve babamız öğretti. Biz de özenle uygulamaya devam ediyoruz," diyor.

İstanbul’dan Gelen Yoğun Talep

Ahmet Koşar'ın ürettiği davullar, özellikle İstanbul'dan yoğun talep görüyor. Koşar, "Bizi tanıyan ve kalitemizi bilenler İstanbul'dan gelir.

Babamın yaptığı davullar, en iyi davulcular tarafından bilinir," şeklinde konuşarak, geçmişten bu yana süregelen kalite algısının devam ettiğinin altını çiziyor.

Davul fiyatlarının kullanılan malzeme ve işçiliğe göre 500 TL ile 2,500 TL arasında değiştiğini belirten Koşar, bu işin sevgi ve ustalık gerektiren bir sanat olduğunu vurguluyor. .

Kaynak: IHA