Manisa Köprübaşı'nda Hasat Sezonu Açıldı

Manisa'nın Köprübaşı ilçesi, Türkiye'nin önde gelen zeytin üretim bölgelerinden biri olarak zeytin hasadı sezonunu açmış bulunuyor. Bu verimli topraklar, arbequina, Ayvalık ve memecik gibi zeytin çeşitleriyle üreticilere bereketli bir dönem sunuyor. Çiftçiler, zeytinlerini modern fabrikalara getirerek, en kaliteli zeytinyağını elde etme işlemlerine başladı. Zeytinler, hızlı bir şekilde işlenip yağ haline dönüştürüldüğü için ürün kalitesi korunmuş oluyor ve bu da hasatın önemini artırıyor.

Köprübaşı'nda Soğuk Sıkım Zeytinyağı Üretimi

Köprübaşı ilçesinde bulunan Zeytinyağı Fabrikası'nın sahibi Ecz. Aydın Mergen, fabrikalarında soğuk sıkım yöntemini kullandıklarını dile getirdi. Modern makinelerle donatılmış tesislerinde, bölgede yetişen zeytinleri işleyerek en üst kalitede zeytinyağları ürettiklerini belirtti. Mergen, zeytinlerin hasat sonrası bekletilmeden işlenmesi gerektiğini, bunun ürün kalitesini maksimize eden bir strateji olduğunu vurguluyor. Fabrika, dünya çapında tanınan markalar olan Eczmer ve Hermus'un zeytinyağlarını da üretmekte.

Bölgenin Zeytin Üretimindeki Yeri

Köprübaşı, Manisa'da Akhisar'ın ardından zeytin üretiminde önemli bir yer tutuyor. Yıllık 41 bin ton zeytin üretimiyle, hem ilde hem de Türkiye genelinde önemli bir sıralama elde etmiş durumda. Bölgede tarımsal üretim, Ege Üniversitesi tarafından zeytin yetiştiriciliğine en elverişli coğrafyalardan biri olarak değerlendiriliyor. Bu da, Köprübaşı'nın zeytin ve zeytinyağı üretiminde stratejik bir öneme sahip olduğunu gösteriyor.

Teknoloji ve Müşteri Memnuniyeti

Ecz.

Aydın Mergen, sundukları hizmetin kalitesine büyük önem verdiklerini ve müşteri memnuniyetini artırma yönündeki çabalarının sürekli olduğunu dile getirdi. Teknolojiyi etkin bir şekilde kullanarak, müşterilerine en iyi hizmeti sunmayı hedeflediklerini belirtti. Müşterilerin tüm ihtiyaçlarına yanıt vermeye çalıştıklarını ve bu sayede işlerini ne denli önemsediklerini ifade etti.

Bereketli Bir Hasat Dileği

Zeytin üreticisi Harun Selim Kocabaş, tüm çiftçilere bereketli bir sezon dileyerek, bu yılın herkes için hayırlı geçmesini temenni etti. Bölgedeki zeytin üreticileri, Köprübaşı'nın sunduğu avantajlardan yararlanarak bu sezon da yüksek kaliteli ürünlerle pazarda yer almayı hedefliyor. Her üretici, elde edeceği üründen memnun olmayı bekliyor ve bunun için büyük bir çaba sarf ediyor. .

Kaynak: IHA