Manisa'da Üzüm Hasadı Başladı: Üreticinin Gözü Fiyatta, Aklı Fire Oranlarında

Ege Bölgesi'nin en önemli tarım merkezlerinden biri olan Gediz Ovası'nın verimli topraklarında, üzüm üreticileri için yılın en hareketli dönemi başladı. Manisa'nın Şehzadeler ilçesine bağlı Hacıhaliller Mahallesi'nde hafta sonu itibarıyla bağlara giren üreticiler, hummalı bir çalışma yürütüyor. Ancak bu yıl bağlardaki ürün yoğunluğuna rağmen, üreticilerin yüzü tam anlamıyla gülmüyor. Olumsuz hava koşulları ve asmaların salkımları yeterince besleyememesi, sergilerde ciddi bir kalite kaybı ve fire riskini beraberinde getirdi.

"Geçen Yıl Dubleydi, Bu Yıl Yüzde 25 Fire Bekliyoruz"

Hacıhaliller Mahallesi'nde uzun yıllardır üzüm üreticiliği yapan Halil Uçmak, sahadaki durumu özetlerken bu yıl kalitenin ciddi şekilde düştüğünü vurguladı. Bağlarda salkım sayısının fazla olduğunu ancak bunun bir aldatmaca yaratmaması gerektiğini belirten Uçmak, "Bu yıl bağlarımızda üzüm çok yalnız kalite maalesef düşük. Üzümlerde şu anki görünür duruma göre yüzde 20 ile 25 oranında bir fire beklentimiz var. İlerleyen günlerin ne getireceğini henüz bilmiyoruz ancak zorlu hava şartları asmalarımızı olumsuz etkiledi. Tahmin edilen genel rekolte oranlarına ulaşılamayabilir, çünkü ürünlerimiz sergide ciddi kayıp veriyor" dedi.

Geçtiğimiz yılın verileriyle kıyaslama yapan Uçmak, "Geçen sene asmalardaki salkım sayımız azdı ancak ürünler adeta 'duble' kalitedeydi. Salkımın başı da sonu da aynı olgunluktaydı. Üzümü sergiye nasıl yatırdıysak öyle topladık, neredeyse hiç firemiz yoktu. Bu yıl ise durum tam tersi, büyük bir kayıpla karşı karşıyayız. Yine de Allah ne verdiyse bereket versin" ifadelerini kullandı.

Üreticiler TMO'dan Acil ve Tatmin Edici Fiyat Açıklaması Bekliyor

Hasat heyecanının gölgesinde kalan en büyük belirsizlik ise fiyatlar oldu. Toprak Mahsulleri Ofisi'nin (TMO) bu yıl da alım yapacağına dair duyumlar aldıklarını belirten Halil Uçmak, fiyatların bir an önce ilan edilmesi gerektiğini söyledi. Uçmak, "Bir haftaya kadar fiyatların açıklanacağı yönünde bilgiler geliyor. Ancak bu açıklama ne kadar erken yapılırsa üretici için o kadar iyi olur. Herkesin acil nakit ihtiyacı var, insanlar önünü görerek ürününü bekletip bekletmeyeceğine karar verecek" diye konuştu.

Girdi maliyetlerinin her geçen gün katlandığını dile getiren üretici Engin Ocakoğlu ise ekonomik zorluklara dikkat çekerek, "İnşallah emeğimizi karşılayacak hayırlı bir fiyat açıklanır. Biz de ancak bu sayede üzerimizdeki ağır maliyet yükünün altından kalkabiliriz" dedi.

Bir diğer üretici Boran Özseyhan da sahada yaşanan gerçeklerin kâğıt üzerindeki tahminlerle uyuşmadığını savundu. Özseyhan, "Bu sene beklenen rekolte ile sahadaki gerçek durum aynı olmayacak. Üzümler asmada ne kadar dolu görünürse görünsün, sergiye döküldüğünde aynı verimi alamıyoruz. Ürünlerde tatlanma sorunu var. Acilen bir fiyat belirlenmesini bekliyoruz" şeklinde konuştu. Üretici Bayram Kaçar da sergideki üzümlerin yaklaşık yüzde 20'sinin fireye gideceğini ve ciddi bir verim kaybı yaşanacağını onaylayarak fiyat belirsizliğinin üreticiyi yorduğunu ifade etti.

Muhtar Şeref Ocaklıgil: "Bağlarda Solgunluk Var, Rekolte Düşük Olacak"

Hacıhaliller Mahallesi Muhtarı Şeref Ocaklıgil, bölgede 2026 üzüm hasadının resmen başladığını ancak bağların büyük bir kısmında gözle görülür bir solgunluk ve hastalık belirtisi olduğunu kaydetti. Kalitedeki düşüşün rekolteyi doğrudan etkileyeceğini belirten Ocaklıgil, "Üzüm miktar olarak çok görünse de nihai rekolte beklenenin çok altında kalacak gibi duruyor. Şu anki genel tablomuz maalesef bu yönde" dedi.

Hasat döneminde işçi ve üretici arasında yaşanabilecek yevmiye anlaşmazlıklarının önüne geçmek adına erken önlem aldıklarını belirten Muhtar Ocaklıgil, taraflarla görüşerek ortak bir ücret belirlediklerini ve bunu mahalle hoparlörlerinden ilan ettiklerini söyledi. Bu sayede mahallede herhangi bir işçi krizi yaşanmadığını ifade eden Ocaklıgil, ayrıca mahalle yollarının asfaltlanarak ulaşıma uygun hale getirilmesini sağlayan Manisa Büyükşehir Belediyesine de teşekkür ederek, "Yollarımız yapıldığı için hasat taşımacılığında hiçbir sıkıntı yaşamıyoruz. Mahalle sakinlerim adına belediyemize şükranlarımı sunuyorum" açıklamasında bulundu.