Moskova'da Balık ve Lezzet Şöleni: 'Dalga Üzerinde Balık Haftası' Başladı

**Moskova'da Balık Festivali Coşkusu**Moskova'nın geleneksel etkinliklerinden biri olan ‘Dalga Üzerinde Balık Haftası’ kapılarını tekrar açtı. Bu yıl dokuzuncusu düzenlenen festival, 30'dan fazla şehir mekânında ve 140'tan fazla fuar ile pazar alanında gerçekleştirilecek. Ayrıca, etkinliklere 3 binin üzerinde mağaza ve süpermarket de katılacak. Balık Haftası boyunca ziyaretçiler, 600'ü aşkın balık ve deniz ürünü çeşidini deneme fırsatı bulacaklar. Uzak Doğu ve Pasifik kıyılarından Karadeniz’e kadar farklı bölgelerden tedarikçiler, Rusya'nın zengin lezzetlerini tanıtma imkânı yakalayacak.

**Lezzet Dolu Sunumlar ve Tadım Fırsatları**Festivalde, Uzak Doğu'ya özgü trepang (deniz hıyarı), mavi yengeç ve Karadeniz vatozu gibi özel deniz ürünleri dikkat çekecek. Bu ürünler taze, soğutulmuş, tütsülenmiş veya marine edilmiş olarak ziyaretçilerin beğenisine sunulacak. Bununla birlikte, Moskova'nın önde gelen restoranları, farklı damak zevklerine hitap edecek özel menüler hazırlıyor. Bu menülerde, Rus mutfağının en özgün tatlarını denemek mümkün olacak. **Renkli Etkinlikler: SUP Karnavalı**Festival kapsamında düzenlenen SUP-Karnavalı, etkinliğe ayrı bir renk katacak. Yaklaşık 1000 katılımcı, ilginç ve renkli kostümler giyerek SUP-boardlarla Moskova Nehri’nde yüzecek. Yarışa katılmayı planlayanların yalnızca bir SUP-board, kostüm ve can yeleği bulundurması yeterli. Bu etkinlik, festivalin en çok ilgi çeken bölümlerinden biri olacak. **Gençler için Yaratıcı Atölyeler ve Spor Aktiviteleri**Genç ziyaretçiler için festivalde pek çok etkinlik hazırlanmış durumda. Mutfak ve yaratıcılık atölyeleri, spor aktiviteleri ve eğitim etkinlikleri bunlardan sadece birkaçı. Katılımcılar, yüzme derslerinden Moskova Hayvanat Bahçesi'nden Sualtı Dünyası turuna kadar birçok farklı aktiviteye katılma şansı bulacak. Bunun yanı sıra, açık hava çizim dersleri de genç yetenekleri bekliyor. **Yetişkinler için Ustalık Atölyeleri ve Balıkçılık Şampiyonaları**Yetişkin katılımcılar için de çeşitli etkinlikler düzenleniyor. Ünlü şeflerin katılımıyla gerçekleştirilecek ustalık sınıfları, gastronomi tutkunlarına özel anlar yaşatacak. Ayrıca, gerçek profesyonellerden yeni bilgiler edinilebilecek ve ödüllü balıkçılık şampiyonaları ile eğlence doruk noktasına ulaşacak. Bu aktiviteler, katılımcılara unutulmaz deneyimler sunmayı hedefliyor.

**Moskova’dan Unutulmaz Bir Deneyim**‘Moskova - Dalga Üzerinde Balık Haftası’, hem Moskova’yı hem de Rusya’nın gastronomik zenginliklerini tanıtmayı amaçlıyor.

Festival, Moskova Mevsimleri projesi kapsamında düzenlenen etkinliklerden biri olarak başkentteki ve uluslararası ziyaretçilere unutulmaz anlar yaşatmayı planlıyor. Türkiye'den gelen misafirler için de bu etkinlik, eşsiz bir deneyim olma potansiyeli taşıyor. .

Kaynak: DHA