Rize'de Hamsi Sezonu Heyecanı Başladı

Rize’de 1 Eylül itibarıyla balık sezonunun açılmasıyla birlikte, yerli hamsi tezgahlarda satışa sunulmaya başladı. Sezonun ilk hamsisi, tüketicilerle buluşurken, kilogram fiyatı 200 TL olarak belirlendi.

Balıkçı Hayati Sarıbaş, bu yılın bereketli geçeceğine inandıklarını belirterek, “Denizden beklentimiz büyük, sezon başladı ve satışlarımız da aynı doğrultuda seyrediyor” dedi. Sarıbaş, havaların soğumasıyla birlikte balık miktarının artacağını ve herkesin bolca hamsi yiyebilmesini umduklarını ifade etti.

Balık Fiyatlarına Genel Bir Bakış

Rize’de bu yılki balık fiyatları, önceki yıla göre değişiklik göstermiyor.

Hamsinin kilogram fiyatının yanı sıra, diğer balıkların fiyatları da dikkat çekici: İstavrit 100 TL, mezgit 150 TL, barbun 200 TL, mırmır ve çupra 250 TL’den satışa sunuluyor. Balıkçı Mustafa Uzun, fiyatların geçen yıl ile aynı seviyelerde olduğunu vurgulayarak, hamsinin bu yıl bol olacağına dair umutlarını dile getirdi.

Denizden Umutlu Balıkçılar

Balıkçılar, bu sezon hamsinin bollaşacağına dair büyük beklentilere sahip. Mustafa Uzun, bölgedeki hava şartlarının balık avını nasıl etkileyeceği konusunda iyimser olduklarını belirtiyor.

“Gerçek Rize hamsisi tezgaha geldiğinde daha yoğun talep görecektir” diyen Uzun, palamutun bu yıl az olduğunu ve bu sebeple hamsinin önemli bir yer tuttuğunu söyledi.

Tüketiciler için Çeşitli Seçenekler

Balık tezgahlarında farklı türler de yer alıyor. Rize’de yalnızca hamsi değil, birçok balık türü tüketicilere sunuluyor. Kefal 100 TL, torik ise 500 TL’den alıcı buluyor. Rize Balıkçıları, her bütçeye uygun seçenekler sunarak, hem zengin hem de fakirin balık tüketebilmesini sağlamak istiyor. Sağlık açısından da balığın önemine dikkat çeken balıkçılar, tüketicilere düzenli balık yemeyi öneriyor.

Sezonun İlk Günlerinde Hamsiye İlgi Büyük

Sezonun ilk günlerinde hamsiye gösterilen ilgi büyük. Balıkçıların dileği, havaların serinlemesiyle birlikte balık miktarının artması ve herkesin bolca balık yiyebilmesi yönünde. Balıkçılar, ekonomik koşulların herkesin balık tüketimine engel olmaması gerektiğine inanıyor.

Bu yılın bereketli geçmesi temennisiyle, Rize’deki balıkçılar tezgahlarını dolup taşıyor ve müşterilerine en taze, en lezzetli balıkları sunma çabasında. .

Kaynak: IHA