Trabzon'da Ramazan Ayında Balık Sezonu Hareketli

Trabzon'un Ortahisar ilçesinde, Moloz bölgesindeki balık pazarları ramazan ayı boyunca yoğun ilgi görüyor. Hamsi ve istavrit 100 TL, mezgit 400 TL, çupra ve levrek 500 TL, somon ve alabalık 300 TL, tirsi ise 250 TL'den alıcı buluyor.

Balıkçı Mehmet Örseloğlu, Anadolu Ajansı'na yaptığı açıklamada, ramazan ayında balık satışlarının canlılığını koruduğunu belirtti.

Örseloğlu, balık çeşitliliğinin fazla olduğunu ve satışların memnuniyet verici seviyede seyrettiğini ifade ederek, fiyatların uygun olduğunu ve halkın balık alımına devam ettiğini söyledi.

Özellikle çupra, levrek, somon ve alabalık çeşitlerinin yoğun ilgi gördüğünü belirten Örseloğlu, bu türlerin tercih edildiğini vurguladı.

Kadir Pınar isimli bir diğer balıkçı, ramazan ayında balığa olan talebin genellikle ilk haftadan sonra arttığını gözlemlediklerini dile getirdi.

Balık almak için pazara gelen Emre Yeşilyurt ise balığın her zaman tercih ettikleri bir besin olduğunu, ramazanda da sofralarında yer aldığını belirtti. Balığın bereketli bir yiyecek olduğunu ve ramazan ayında da tüketmekten keyif aldıklarını ifade etti.

Halil İbrahim Aydın ise Karadeniz mutfağında balığın her daim önemli bir yer tuttuğunu hatırlatarak, balık sezonunun sonuna yaklaşıldığını ve bu dönemin iyi değerlendirilmesi gerektiğini söyledi. Balığın sağlık açısından çok faydalı olduğunu ve ramazanda da bu nedenle tercih ettiklerini belirtti.