TÜİK Raporuna Göre Süt Ürünlerinde Üretim Artışı Yaşandı!
TÜİK 2026 Ocak ayı verilerine göre süt ürünleri üretiminde artış yaşandı. İnek sütü, peynir, ayran, kefir ve yoğurt üretimi arttı.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2026 yılının Ocak ayına ait Süt ve Süt Ürünleri Üretimi verilerini yayımladı. Verilere göre, ticari süt işletmeleri tarafından 944 bin 926 ton inek sütü toplandı. {{IMG_0}}
Ocak ayında toplanan inek sütü miktarı, geçen yılın aynı dönemine göre %0,4'lük bir artış gösterdi. {{IMG_1}}
Aynı dönemde, inek peyniri üretiminde %3,1, ayran ve kefir üretiminde %6,9, yoğurt üretiminde %13,8, içme sütü üretiminde ise %4,1 oranında artış kaydedildi. Buna karşın, tereyağı ve sadeyağ üretimi %1,3 oranında azaldı.
Yorumlar (0)
Yorum Yaz
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!