Türk Balı Dünyanın Lezzet Haritasında Yükselişte

Türkiye'nin Bal İhracatı Yükselişte

Türkiye, arıcılık için uygun iklim şartları sayesinde bal ihracatında önemli bir artış kaydetti.

Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği'nin verilerine göre, yılın ilk altı ayında toplam 4 bin 577 ton bal ihraç edilerek 16 milyon 624 bin 168 dolar gelir elde edildi. Bu süreçte ABD, Almanya ve Birleşik Krallık başta olmak üzere 41 farklı ülkeye bal satışı gerçekleştirildi. Geçmiş yıllara göre ihracat yapılan ülkeler listesine Cibuti, Polonya, Yemen, Kongo ve İzlanda gibi yeni ülkeler de eklendi.

ABD ve Avrupa'ya Bal Satışı Artıyor

Ocak ve Haziran ayları arasında Türkiye, ABD'ye 6 milyon 440 bin 941 dolar, Almanya'ya 2 milyon 810 bin 25 dolar ve Birleşik Krallık'a 1 milyon 355 bin 451 dolarlık bal ihraç etti. Bu rakamlar, Türk balının uluslararası pazardaki cazibesini ve yüksek talep gördüğünü kanıtlıyor. Yeni pazarlarla birlikte, Türkiye'nin bal ihracatının daha da genişlemesi hedefleniyor.

DKİB Başkanı Kalyoncu'dan Güçlü Görüşler

Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Saffet Kalyoncu, Türkiye'nin bal üretim kapasitesi ve kalitesiyle dünya çapında önemli bir konumda olduğunu belirtti.

Kalyoncu, Türk balının dünya çapında daha fazla tanındığını ve tercih edildiğini ifade ederek, bu durumun Türk balı için büyük bir başarı olduğunun altını çizdi.

Kaliteli ve Katma Değerli Ürünlerle Büyüme

Kalyoncu, gelecekte bal ihracatının daha da artmasını beklediklerini ve bu ivmeyi sürdürmeyi hedeflediklerini belirtti. Kaliteli, coğrafi işaretli ve organik sertifikalı ürünlerle dünya pazarında daha etkili bir şekilde yer almayı amaçladıklarını vurguladı. Ayrıca, üreticilerle iş birliği içinde kaliteyi artırarak sürdürülebilir ihracat modelleri oluşturacaklarını dile getirdi.

Gelecek Hedefler ve Beklentiler

Yılın ikinci yarısında hem miktar hem de gelir bazında bal ihracatında artış bekleniyor. Kalyoncu, Türk balını daha fazla ülkenin sofrasında görmeyi amaçladıklarını ve bu hedef doğrultusunda çalışmalarının süreceğini duyurdu. Türkiye'nin, bal ihracatında dünya sahnesinde daha güçlü bir konuma gelme yolunda emin adımlarla ilerlediği görülüyor. .

Kaynak: AA