Erzurumda gadymy türk tagamlary ýygnanýar

Türk dünýäsiniň baý aşpezlik medeniýetini görkezmek üçin Erzurumda gurnalan "Türk aşhanasy hepdeligi" çäresi taryhy utakutiýe medresesinde geçirildi. Maksatnama, türk dünýäsiniň umumy gastronomiki we medeni mirasyny dowam etdirmegi maksat edinýär. Soňra teswirnama çykyşlary bilen baýlaşdyrylan bu çäre gatnaşyjylara ýatdan çykmajak pursatlar berdi.

Gastronomiýanyň we medeni mirasyň ähmiýeti

Erzurum şäher häkimliginiň gastronomiýa we syýahatçylyk menejeri Resul Parlak Erzurumyň syýahatçylyk mümkinçiliklerini açmak üçin ýerine ýetirilen işlerine degip geçdi we Erzurumyň syýahatçylyk mümkinçiliklerini açmak üçin edýän işlerine ünsi çekdi. üsti açyldy. AK partiýasynyň Erzurum welaýat başlygy İbrahim Küçükoğlu hem türk aşhanasynyň maşgala agzalarynyň birleşip, söýgini we jebisligi güýçlendirýän bir medeniýetdigini aýtdy. ýene-de güýçlendi.

Gastronomiýa syýahatçylygynyň ähmiýeti

Erzurumyň häkimi Aýdyn Baruş gastronomiýa syýahatçylygynyň beýleki syýahatçylyk görnüşleriniň üstüni ýetirýändigini we Erzurumyň baý aşpezlik medeniýetiniň syýahatçylyk pudagyna we şäheriň geljegine möhüm goşant goşjakdygyny aýtdy. utakutiýe medresesiniň öňünde gurlan nepislikler sergisi. syýahat etdi. Dürli ýurtlardan bilim almak üçin Erzuruma gelen talyplar stenddäki gap-gaçlar barada maglumat berdiler.

Türkistan Pilaf Serwisi

Çäräniň ahyrynda teswirnamanyň agzalary gatnaşyjylara Türkistan pilaf hödürledi we türk aşhanasynyň gadymy tagamlaryny başdan geçirmäge mümkinçilik berdi.