Bamya ishlab chiqarishda narxlar va qo'llab-quvvatlash kutishlari

Aydınning Koçarli tumanida joylashgan Shahinjiler tumani, qariyb 20 yildan beri bamya yetishtirish markazi boʻlib kelgan. Bu sohada faoliyat yuritayotgan Ömer Kan oilasi bilan ham ishlab chiqarish, ham marketing jarayonlarini muvaffaqiyatli amalga oshiradi. Bamya butun Turkiyaga, ayniqsa Istanbul, Anqara va Bursa kabi yirik shaharlarga yuborilganini ifoda etgan Kan, bamya ishlab chiqarishning mintaqa iqtisodiyotiga katta hissa qo'shganini ta'kidladi.

Bamiya ishlab chiqarish va bozor tarmog'i

Kan, bamiya sanoatida taxminan 12-13 yildan beri faol rol o'ynaganini va bu jarayonda mahsulotlarning keng bozorga yetganini bildirdi. Okra nafaqat mahalliy bozorlarda, balki yirik shaharlarda ham sotuvchilar va kompaniyalarning e'tiborini tortadi. Viloyatda intensiv bamya yetishtirish oilalar uchun daromad manbai bo‘lsa, bu jarayonda olingan mahsulotlarni qayta ishlash va bozorga chiqarish ham muhim o‘rin tutadi.

Narxlar va ishlab chiqaruvchining qiyinchiliklari

Bamya narxlarining ishlab chiqaruvchini qoniqtiradigan darajada ekanligini ifoda etgan Kan, kilogrammi 150-200 liragacha bo'lgan narxlarning xarajatlar bilan birga baholanishi kerakligini aytdi. Biroq, uning qo'shimcha qilishicha, erta mavsum tugashi bilan narxlarda pasayish kuzatilishi mumkin. Bu holat yuqori xarajatlar tufayli ishlab chiqaruvchilar diqqat bilan kuzatishi kerak bo'lgan elementga aylanadi.

Davlat tomonidan qo'llab-quvvatlash va ishlab chiqarish infratuzilmasi

Bamiya ishlab chiqaruvchilari davlat tomonidan qo'llab-quvvatlanishini talab qiladilar va mahsulotni qo'llab-quvvatlanadigan qishloq xo'jaligi mahsulotlari qatoriga kiritishni xohlashadi. Kanning ta'kidlashicha, mintaqada qariyb 3500 gektar maydonda bamya yetishtiriladi va yiliga 3000 tonnaga yaqin mahsulot olinadi. Shu bilan birga, mahalliy ishlab chiqaruvchilar uchun qayta ishlash korxonasining tashkil etilishi katta hissa qo‘shishini ta’kidlaydi. Foyda

Bammiya sog'liq uchun juda ko'p foyda keltiradi. Tarkibidagi kollagen tufayli bo'g'imlarning sog'lig'ini qo'llab-quvvatlaydigan bu sabzavot, shuningdek, ichak dangasaligini yo'qotishga yordam beradi. Bu jihatdan nafaqat iqtisodiy, balki salomatlik nuqtai nazaridan ham qimmatli mahsulot sifatida ajralib turadi.

Natijada bamya yetishtirish Aydin viloyatida ham iqtisodiy, ham ijtimoiy jihatdan muhim o‘rin tutadi. Joriy narxlar ishlab chiqaruvchini qoniqtirsa-da, qo‘llab-quvvatlash talablari va ishlab chiqarish infratuzilmasidagi kamchiliklar kelajakda yanada barqaror ishlab chiqarish uchun yechim kutmoqda.