Pandemiya davrida ekilgan urug'lar gigantga aylandi: Bartinlik ayol tadbirkor Aronia ishlab chiqarishda tonna nishonga shoshilmoqda

Bartinning Bartin qishlog'ida yashovchi 53 yoshli Fatma Kivanch global pandemiya davrida o'zining bo'sh bog'idan foydalanishga qadam qo'ygan qishloq xo'jaligi sohasida katta muvaffaqiyatlarga erishmoqda. Magistraturada oʻqiyotgan oʻgʻlining maslahati bilan akademik oʻqituvchisidan “super meva” deb nomlanuvchi aroniyani tadqiq qila boshlagan Kivanch, noldan boshlagan bu sarguzashtda ishlab chiqarish hajmini kundan-kunga oshirib, mintaqadagi boshqa ishlab chiqaruvchilarga ilhom manbai boʻldi.

U findiq mamlakatida noto'g'ri qarashlarni yo'q qilish orqali muvaffaqiyatga erishdi

Taxminan 5 yil avval aroniya yetishtirishni birinchi bosqichda atigi 200 tup koʻchat ekib boshlagan Fatma Kivanch, dastlabki terimlarda erishgan yuqori samaradorlik va sifatdan soʻng ishlab chiqarish maydonini kengaytirishga qaror qildi. An'anaviy ravishda findiq yetishtirish hukmron bo'lgan Bartinda odatdagidan tashqariga chiqib, muqobil mahsulotga o'tish dastlab atrofidagilarning shubhali va noto'g'ri munosabatiga sabab bo'ldi. Biroq Kivanch taslim bo'lmadi va oilasining katta yordami bilan qat'iyat bilan yo'lida davom etdi. Viloyat qishloq va o‘rmon xo‘jaligi boshqarmasi tomonidan ko‘rsatilayotgan ko‘chatlar ko‘magi evaziga o‘ziga tegishli 1,5 sotix yer maydonidagi ko‘chatlar sonini qisqa vaqt ichida 600 tupga yetkazgan tadbirkor ayol aroniyaning yuqori iqtisodiy qiymati va bozor salohiyatini butun viloyatga isbotladi.

Kimyoviy o'g'itsiz organik ishlab chiqarish: Maqsad - 1 tonna hosil

Kivanch, iste'molchilarning sog'likka kuchli antioksidant ta'siri tufayli aroniyani ayniqsa afzal ko'rishini va shunga ko'ra o'z bog'ida butunlay pestitsidsiz va kimyoviy o'g'itsiz organik dehqonchilik usullarini qo'llaganini aytdi. Bog‘ni parvarishlash ishlarining katta qismini o‘z mablag‘i bilan o‘z zimmasiga olgan ishlab chiqaruvchi to‘g‘ridan-to‘g‘ri internet kanallari va mahalliy kompaniyalar orqali pirovard iste’molchiga yetib boradi. Ishlab chiqarishning birinchi yilida atigi 20 kilogramm mahsulot ololganliklarini eslatgan Kivanch, bu mavsumda kutilayotgan hosilning roppa-rosa 1 tonna ekanligini ta'kidlab, shifo manbai bo'lgan bu mevani kelajakda bog'ini kengaytirib, yanada kengroq ommaga yetkazishni maqsad qilganini bildirdi.

Bartindagi muqobil qishloq xo'jaligi: 350 dekar organik ishlab chiqarish maydoni

Bartin shahrida aronia ishlab chiqarishning rivojlanishiga oid muhim ma'lumotlarni baham ko'rgan Viloyat Qishloq va O'rmon xo'jaligi direktori Murat Turkmen, shaharning qishloq xo'jaligi mahsulotlari xilma-xilligini oshirish uchun olib borilgan strategik tadqiqotlarni yetkazdi. Vazirlikning "Salomatlik uchun Aronia loyihasi" doirasida O'simlik ishlab chiqarish bosh boshqarmasi ko'magida ishlab chiqaruvchilarga ko'chat va organik sertifikatlash yordami berilganligini bildirgan Turkmen, bugungi kunda viloyat bo'ylab jami 350 dekar maydonda organik aroniya ishlab chiqarilayotganini ma'lum qildi.

Turkmaniston, ishlab chiqaruvchilar marketing haqida qayg'urmasdan faqat sifatli ishlab chiqarishga e'tibor qaratishlari uchun barqaror tizim yaratganliklarini ma'lum qildi va milliy darajada faoliyat yurituvchi organik mahsulotlarni qayta ishlash kompaniyasi ishlab chiqaruvchilarning sertifikatlash xarajatlarini o'z zimmasiga olishi va sotib olish kafolatini taqdim etishi haqida xushxabar berdi. Qishloq xo'jaligi ishlab chiqarishida ayollarning rolini kuchaytirish va mahalliy brendlarni qo'llab-quvvatlashni asosiy qarashni o'zlashtirganliklarini ifoda etgan Turkmen, aronia Bartin uchun juda kuchli muqobil qishloq xo'jaligi modeliga aylanganini va bozorga yo'naltirilgan o'sish qat'iyat bilan davom etishini qo'shimcha qildi.