Qurbon hayitida qassoblar band edi

Qurbon hayitining ikkinchi kunida Bingoʻlliklar qurbonlik goʻshtini qayta ishlash uchun qassoblar oldiga toʻplanishdi. Hayitning birinchi kunida chorvasini so‘ygan fuqarolar go‘shtini kesib, go‘shtini dam olgandan so‘ng go‘shtini kub shaklida so‘yish uchun qassoblar oldiga bordilar.

Ish erta tongda boshlanadi

Hayitning birinchi kuni qurbonlikni tugatgan fuqarolar ertasi kuni qassoblar oldiga kelishdi. Shahar bo'ylab ko'plab qassoblar fuqarolarning talablarini qondirish uchun astoydil harakat qilishdi. Bu holat qassoblar oldida uzun navbatlarning paydo bo‘lishiga sabab bo‘ldi.

Fuqarolar manfaati katta

Qurbonlik go'shtini qiymaga aylantirish uchun qassoblarga borgan fuqarolardan biri Selman Esen shunday dedi: "Birinchi kuni qurbonlik farzimizni bajardik, ikkinchi kunga ham dam oldik. qiyma go'sht tayyorlash." Bayramning mazmuni va ahamiyatiga e’tibor qaratdi. Esen, shuningdek, barcha fuqarolar Qurbon hayitini nishonlaganini bildirdi.

Hayitda biznes davom etadi

Shahardagi qassoblar hayit davomida qizg‘in ishda davom etishlarini bildirishdi. Qurbon hayiti kunlarida go‘shtni qayta ishlashga bo‘lgan talab ortib borishi kutilmoqda, bu esa qassoblar zichligini oshiradi.

Qassoblar fuqarolarning talablarini qondirish uchun qo‘shimcha xodimlarni ishga olish va moslashuvchan ish soatlarini joriy etishni rejalashtirmoqda. Shu tariqa ular bayram ruhini buzmagan holda xizmat ko‘rsatishni maqsad qilganlar.