Amasyanın Coğrafi İşarəsi Sarı Qızıl: Çiçək Bamyasının Kiloqramı 1400 Lirəyə çatdı

Amasyanın kənd təsərrüfatı sərvətlərindən biri olan və yerli camaat tərəfindən "sarı qızıl" kimi təsvir edilən coğrafi qeydli gül bamyası bu mövsüm də istehsalçısını sevindirir. Xüsusilə Taşova rayonunda ən əhəmiyyətli gəlir mənbələrindən biri olan bu qiymətli məhsul yüksək maliyyə dəyəri və bazarda sürətli dövriyyəsi ilə qızılla rəqabət aparır. Qurudulmuş meyvənin kiloqramı 1400 TLyə çatan çiçək bamyası günün istənilən vaxtında asanlıqla nağd pula çevrilmə qabiliyyəti ilə diqqət çəkir.

Taşovada Hədəf 2 Min 500 Ton Məhsuldarlıq

Bu il Amasya üzrə təqribən 2500 ton bamya məhsulu gözlənilir. Mərkəzi kəndlərdə, xüsusilə Taşova və Göynücek rayonlarında intensiv şəkildə becərilən bu xüsusi məhsul zəhmətli bir prosesdən sonra süfrələrə çatır. Təxminən dörd ay davam edən biçin dövründə xırda bamyalar hər səhər tezdən tumurcuqda ikən yığılır və iynə ilə bir-bir ipə bərkidilir və kölgədə qurumağa buraxılır. Alıcıların gecə gec də olsa istehsalçıların qapısına gələrək alış-veriş etdiyi bu bazar istehsalçılara dərhal pul axını təmin edir.

"Xızırın cibindən düşmüş" məhsuldar məhsul

Taşovanın Alpaslan kəndində uzun illərdir bamiya yetişdirən Mezbure Gencel bu məhsulun bolluğunu belə ifadə edir: “Qocalar bamya haqqında “Hızırın cibindən düşdü” deyirdilər. Çiçəklərinin sarı rənginə və yüksək gəlirinə görə "sarı qızıl"a bənzədilən bamya qadın istehsalçılar üçün ən böyük zəmanətdir. Qonşuları ilə əməkdaşlıq edən Nafiye Celep və 4 övladının təhsil xərclərini bu işdən qarşılayan Gül Eser bamyanın ailə büdcəsinə verdiyi töhfəni vurğulayırlar.

Protokol Üzvlərindən İstehsalçılara Məhsul Dəstəyi

Amasya QubernatoruLider Nazir, AK Partiya Amasya Millət vəkili Haluk İpek, Taşova İlçe Baş məmuru Turan Bayram və Amasya İl Kənd Təsərrüfatı və Meşə MüdiriAhmet Arslanın qatıldığı məhsul yığımı tədbirində bu il Gül və Yuufçer tarlaçısı olan Yuufçer cütü iştirak edib. həvəsləndirici müsabiqə çempionları. Vali nazir Amasyanın bamya istehsalında Türkiyənin ən əhəmiyyətli mərkəzlərindən biri olduğunu ifadə edərək, istehsalçıların hər zaman yanında olduqlarını ifadə etdi. Millət vəkili Haluk İpək başda Konya və Kayseri olmaqla toy, mövlud və ramazan süfrələrində gül bamyasının əvəzsiz şəfa qaynağı olduğunu bildirib.