Kahramanmaraşda Defne Atelyesi: Əlavə Dəyərli İstehsal Məqsədlidir

Kahramanmaraş Meşə Regional Müdirliyi, Andırın Meşə Təsərrüfatı Müdirliyi, Kahramanmaraş Sütçü İmam Universiteti (KSÜ) Meşəçilik Fakültəsi və Birləşmiş Millətlər Təşkilatının İnkişaf Proqramı (UNDP) ilə əməkdaşlıq çərçivəsində həyata keçirilən "EKO-REST" layihəsi çərçivəsində Andırılı Fidanlı mahalının Göyçay rayonunda Laurel Seminarı və Tətbiqi Seminarı keçirilib. Bölgədə dəfnə istehsalının səmərəliliyini artırmaq və məhsulun iqtisadi dəyərini artırmaq məqsədi ilə təşkil edilən proqramda akademiklər, ictimaiyyət nümayəndələri, muhtarlar və yerli kolleksiyaçılar iştirak edib.

Dəfnə dəfnə istehsalında əlavə dəyəri necə artırmaq olar?

Seminarın əsas məruzəçisi KDU Meşəçilik Fakültəsi Müəllim Prof. Dr. Özden Görücü dəfnə dəfnəsinin strateji iqtisadi əhəmiyyətinə diqqət çəkərək, "Tarif haqqı ilə tarladan kiloqramı 3 lirədən toplanan dəfnə, məhsulun keyfiyyətindən asılı olaraq kiloqramı təxminən 10 min lirə dəyərə çata bilir və məhsulun keyfiyyətinə görə prosesə daxil edilir. zəncir."Türkiyənin böyük ölçüdə xammal olaraq dəfnə balığı ixrac etdiyini bildirən Prof. Dr. Görücü, məqsədlərinin sənaye və sənaye inkişafı dəstəkləmək və bu əlavə dəyərin Andırında və ölkə sərhədləri daxilində qalmasını təmin etmək olduğunu vurğuladı.

Davamlı dəfnə məhsulu üçün hansı texnikalar tətbiq edilib?

Kahramanmaraş Meşə Regional Müdiri Fazıl Cabaroğlu, əcdadlarımızdan miras qalan təbii sərvətlərin texniki biliklərlə işlənərək iqtisadi qazanca çevriləcəyini bildirdi. Nümayəndə heyəti nəzəri məlumatlardan sonra Gökçeli rayonundakı dəfnə sahəsinə gedərək ağaclara zərər vermədən düzgün budama və səmərəli xırman üsullarını yığanlara və tələbələrə nümayiş etdirib. Təlimlər davamlı istehsal təcrübələrinin yayılması və yerli istehsalçıların gəlir səviyyəsinin artırılması məqsədi ilə keçirilib.

Kahramanmaraşın Andırın rayonunda keçirilən "ECO-REST" layihəsi çərçivəsində keçirilən seminarda dəfnə dəfnə istehsalının xammal mərhələsindən emal olunmuş məhsul mərhələsinə keçirilməsi üçün lazım olan texniki və strateji addımlar müzakirə edilib. Prof.Dr.Özden Görücü və Kahramanmaraş Meşə Təsərrüfatı Regional Müdiri Fazıl Cabaroğlunun iştirakı ilə keçirilən tədbirdə həm nəzəri təlimlər verilib, həm də yerlərdə praktiki budama üsulları nümayiş etdirilərək istehsalçıların maarifləndirilməsi təmin edilib.

Meşə məhsullarının iqtisadi dəyərinin artırılmasına yönəlmiş bu cür layihələr Kənd Təsərrüfatı və Meşə Təsərrüfatı Nazirliyi və onun tabeliyində olan regional idarələrin koordinasiyası ilə həyata keçirilir. Yerli istehsalçılar davamlı meşəçilik fəaliyyəti və dövlət tərəfindən dəstəklənən layihələr haqqında məlumat almaq üçün tabe olduqları Meşə İdarəetmə Müdirliklərinə müraciət edə və ya universitetlərin meşəçilik fakültələri tərəfindən təşkil edilən təlim proqramlarını izləyə bilərlər.

Nəticə

Xammal kimi aşağı qiymətə toplanan təbii məhsulların yerli sənaye müəssisələrində emal edilərək son məhsula çevrilməsi kənd yerlərinin inkişafı üçün mühüm potensiala malikdir. Andırın timsalında göründüyü kimi, elmi üsullarla aparılan məhsul yığımı və emal prosesləri məhsulun bazar dəyərini minlərlə dəfə artıraraq yerli iqtisadiyyata birbaşa töhfə verir.

Bu proses təkcə iqtisadi qazanc deyil, həm də meşə fondlarının qorunması və gələcək nəsillərə ötürülməsi baxımından böyük əhəmiyyət kəsb edir. Texniki biliklərlə dəstəklənən istehsal modelləri yerli əhalinin təbii sərvətlərdən əldə etdiyi gəliri maksimuma çatdırır və düzgün olmayan məhsul yığımının qarşısını alır.

Mümkün təsirlər

Tətbiqi təlimin yayılması, Andırın bölgəsində dəfnə toplayanların daha yüksək gəlir əldə etmələrinə və bölgədə kiçik miqyaslı emal müəssisələrinin yaradılmasına yol aça bilər. Bu, bölgədən xammalın xaricə axınını azaltmaqla yerli məşğulluğun artırılmasına və əlavə dəyərli məhsul ixracının inkişafına töhfə verə bilər.

Bundan əlavə, davamlı budama üsullarının mənimsənilməsi dəfnə sahələrinin məhsuldarlığının uzun müddət ərzində saxlanılmasını təmin edə bilər. Bu cür layihələrin uğuru regionun digər meşə məhsulları üçün də oxşar modelin həyata keçirilməsinə nümunə ola bilər.

Fikirləriniz

Təbii ehtiyatların regional inkişafda əlavə dəyərli məhsullara çevrilməsi ilə bağlı fikirləriniz necədir? Sizcə, yerli istehsalçıların sənayeləşmə prosesinə cəlb edilməsi üçün daha hansı addımlar atılmalıdır? Fikirlərinizi şərhlərdə paylaşa bilərsiniz.