Qaziantep Qida Sərgisində yerli məhsullar və yadigar toxumları

MFF Yaxın Şərq Qida və Qida Texnologiyaları Sərgisi, Qaziantepdə bu il ikinci dəfə təşkil edilən şəhər protokolunun sıx iştirakı ilə qapılarını açdı. Qaziantep Böyükşəhər Bələdiyyəsi Davamlı Kənd Təsərrüfatı və Kənd İnkişaf Müdirliyi tərəfindən yarmarkada açılan stenddə şəhərin kənd təsərrüfatı istehsal potensialı, yerli məhsullar, 112+1 coğrafi işarəli dəyər və 9 fərqli vilayətdən toplanmış 105 növ əcdad toxumu ziyarətçilərə təqdim olunub.

Qaziantepin kənd təsərrüfatı irsi sərgidə necə təbliğ olunur?

Qaziantep Böyükşəhər Bələdiyyə Başçısı Fatma Şahin yarmarka ərazisindəki bələdiyyə stendini ziyarət edərək, sərgilənən məhsullar haqqında ətraflı məlumat aldı. Qaziantepin qastronomiya mədəniyyətini və əkinçilik irsini qlobal miqyasda tanıtmağı hədəflədiklərini ifadə edən Şahin, yerli istehsalı dəstəkləmək və ata-baba toxumlarını qorumaq üçün qurduqları Ata Toxum Bankının əhəmiyyətinə toxundu. Bələdiyyə Başçısı Şahin, fermerlərə verilən yüzdə 75 qrantla mərci toxumu, dizel yanacağı dəstəyi kimi layihələrlə istehsalçılara dəstək olduqlarını vurğuladı.

Yarmarka beynəlxalq ticarət əlaqələrinə necə töhfə verir?

Qaziantep Sənaye Palatası və Nobel Expo Fuarcılık ilə birgə təşkil edilən yarmarkada 200-dən çox iştirakçı şirkət və 330-dan çox brend iştirak edir. 38-dən çox ölkədən beynəlxalq satınalma komitələrinin iştirak etdiyi təşkilatda 56-dan çox ölkədən peşəkar ziyarətçilər qəbul edilir. İştirakçıların çox olduğu bu tədbir dünya bazarlarına cavab vermək üçün qida texnologiyalarında innovasiyalar və şəhərin ixrac şəbəkələrinin genişləndirilməsi üçün strateji zəmin yaradır.

Gaziantep Böyükşəhər Bələdiyyəsinin rəhbərliyi, Qaziantep Valiliyi və müvafiq peşəkar təşkilatların dəstəyi ilə keçirilən yarmarkanın məqsədi şəhərin istehsal gücünü və YUNESKO-nun Yaradıcı Şəhərlər Şəbəkəsində qastronomiya sahəsində lider mövqeyini gücləndirməkdir. 5 noyabr 2026-cı ildə başlayan yarmarka prosesi yerli istehsalçıların qlobal bazarlara çıxışını asanlaşdıran platforma rolunu oynayır.

Qaziantepdə kənd təsərrüfatı fəaliyyətləri və qida texnologiyaları ilə bağlı aparılan işlər Böyükşəhər Bələdiyyəsi Davamlı Kənd Təsərrüfatı və Kənd İnkişaf İdarəsinin koordinasiyası ilə izlənilir. İstehsalçılar və müvafiq sektor nümayəndələri yarmarka çərçivəsində kommersiya danışıqları və dəstək proqramları haqqında ətraflı məlumatı müvafiq bələdiyyə bölmələrindən və ticarət palatalarından ala bilərlər.

Nəticə

Qaziantepin coğrafi olaraq göstərilən məhsulları və ata-baba toxumları üçün həyata keçirilən bu tanıtım fəaliyyətləri şəhərin təkcə sənaye deyil, həm də kənd təsərrüfatı istehsalı mərkəzi kimi marka strategiyasını ortaya qoyur. Yerli dəyərlərin qorunub saxlanılması və bu dəyərlərin müasir texnologiya ilə dünya bazarlarına təqdim edilməsi yerli inkişafın davamlılığı üçün mühüm addım hesab olunur.

Mümkün təsirlər

Yarmarkanın, xüsusilə beynəlxalq satınalma heyətlərinin iştirakı ilə Qaziantep mərkəzli qida şirkətlərinin ixrac həcmini artıracağını gözləmək olar. Bundan əlavə, ata-baba toxumlarının qorunması üçün yaradılan maarifləndirmə bölgədəki fermerlərin ənənəvi əkinçilik üsullarına marağını artıra və uzunmüddətli perspektivdə yerli kənd təsərrüfatı müxtəlifliyinin iqtisadi dəyərə çevrilməsinə töhfə verə bilər.

Fikirləriniz

Qaziantepin ata-baba toxumlarını qorumaq və bu məhsulları qlobal bazarlara daşımaq strategiyası haqqında nə düşünürsünüz? Yerli kənd təsərrüfatı məhsullarının brendləşdirilməsi üçün başqa hansı addımlar atıla bilər? Fikirlərinizi şərhlərdə paylaşa bilərsiniz.