Qurban bayramında heyvan kəsimi və qiymətləri haqqında təfərrüatlar

Qurban bayramıya yaxınlaşdıqca, bütün Türkiyədə heyvandarlıq sektoru hərəkətə keçib. Türkiyə Əkinçilik Palataları Birliyinin (TZOB) sədri Şəmsi Bayraktarın açıqlamasına görə, bu il 3,3 milyon heyvan kəsiləcək. Bu proses həm istehsalçılar, həm də istehlakçılar üçün böyük əhəmiyyət kəsb edir.

Qurban bayramının iqtisadi təsirləri

Qurban bayramının dini və mədəni cəhətləri ilə yanaşı, ölkə iqtisadiyyatı üçün də böyük mənası var. Bayraktar bildirir ki, bu dövr istehsalçıların il boyu zəhmətlərinin qarşılığını alacaqları vaxtdır. Heyvandarlıq, yem sənayesi, baytarlıq xidmətləri və nəqliyyat kimi bir çox sektorda fəaliyyət var. Bu ticarət canlılığı ölkə iqtisadiyyatına əhəmiyyətli qatqı təmin edir.

Heyvan kəsimində gözləntilər və qiymətlər

Bayraktar 2026-cı ildə təxminən 750 min iribuynuzlu mal-qara və 2 milyon 550 min qoyun kəsiləcəyini təxmin etdiklərini bildirdi. Qurbanlıq qiymətləri heyvanın növünə görə dəyişir və qiymətlər vilayətlərə görə dəyişə bilər.

Qiymətlərdəki Regional Fərqlər və satış üsulları fərqli qiymətlər göstərir. bölgələr. Bəzi yerlərdə diri kiloqram və ya cəmdək ətinin qiyməti əsasında satış həyata keçirildiyi halda, bəzi bölgələrdə bazarlıq ön plandadır. Xüsusilə böyük şəhərlərdə kəsim haqları satış qiymətinə daxil edilir. 2026-cı ildə qurbanlıq iribuynuzlu heyvanların qiymətlərinin 120 min lirə ilə 450 min lirə, xırdabuynuzlu heyvanların qiymətlərinin isə 15 min lirə ilə 45 min lirə arasında dəyişəcəyi gözlənilir.

Nəqliyyatda və digər qiymətlərdə artım

Nəqliyyatda və digər qiymətlərdə artım

saat 2pst Əmək, baytarlıq xidmətləri, elektrik, dizel və nəqliyyat kimi xərclərdəki artımlar böyük rol oynayır. Əmək məsrəflərində 27 faiz artım müşahidə edilərkən, yem qiymətlərində də ciddi artımlar qeydə alınıb. Nəqliyyat xərclərində də əhəmiyyətli artımlar oldu; Məsələn, Qarsdan Ankaraya daşınan heyvanların daşınma haqqı bu il 80 min lirəyə yüksəldi.

Xarici Ölkələrin Qurbanları və İtləri Təsirləri

Bayram dövründə bir çox dərnək və fond xaricdə vəkalətnamə ilə qurban kəsmə təşkilatları təşkil edir. Bu vəziyyət istehsalçıların daxili bazarda satışlarına mənfi təsir göstərə bilər. Xaricdəki təşkilatlara maraq yerli istehsalçıların rəqabət qabiliyyətini zəiflədir. Bayraktar, Türkiyədə qurbanların kəsilməsinin heyvandarlıq sektoruna töhfə verəcəyini qeyd edir.

Qurban bayramının yaxınlaşması ilə həm qiymətlərdə, həm də satış üsullarında dəyişikliklər ola bilər. İstehsalçıların və istehlakçıların bu prosesdə diqqətli olması və planlarını buna uyğun qurması vacibdir.