Бурдурдағы микробалдырлар өндіру фермасы: инновациялық тағам және жем қоспасы

Бурдурда микробалдырларды инновациялық пайдалануға бағытталған өндірістік ферма құрылуда. Бұл жоба Президенттік стратегия және бюджеттік дирекция және Жоғары білім кеңесі қолдау көрсететін MAKÜ аймақтық дамуға бағытталған миссияны саралау және мамандандыру бағдарламасы аясында жүзеге асырылуда. Жоба микробалдырларды тағамдық және жемдік қоспалар ретінде өндіруге және пайдалануға бағытталған.

Инновациялық жобалар және микробалдырларды өндіру

MAKÜ Ғылым және әдебиет факультетіМолекулалық биология және генетика кафедрасының оқытушысыдоц. Доктор Фүсун Акгүлдің жетекшілігімен жүзеге асырылған жобада құс етіне арналған жем қоспалары шығарылады. Сонымен қатар, азық-түлік қоспасы ретінде «MAKÜ Spirulina» деп аталатын өнімнің өндірісі қарқынды түрде жалғасуда. Акгүл микробалдырлардың үлкен биотехнологиялық әлеуетке ие екенін және болашақтың биотехнологиясын білдіретінін атап өтті.

Микробалдырлардың әртүрлі пайдалану аймақтары

Акгүл микробалдырлардың тамақ, жем, ағынды суларды тазарту, көміртегін кетіру және фармацевтика өнеркәсібі сияқты көптеген салаларда қолданылатынын айтады. Еуропалық Одақ 2050 жылға арналған нөлдік көміртегі мақсатына сәйкес микробалдырлар бойынша қарқынды зерттеулер жүргізілуде. Осы тұрғыда «algaç» деп аталатын фотобиореактор әзірленді. Акгүл бұл реактордың күніне 25 жастағы 5 ағаш ұстаған көмірқышқыл газының мөлшерін сіңіріп, биомасса өндіретінін айтты.

Қоршаған ортаны қорғау және инновациялық шешімдер

'aLgaç' толығымен жабық жүйе ретінде күн энергиясымен жұмыс істейді және микробалдыр биомассасын шығарады. Бұл биомассаны биотыңайтқыш ретінде пайдалануға болады. Көміртекті секвестрлеу шешімі ретінде қарастырылатын бұл жүйеге патенттік өтінім де жасалды, әсіресе көлік және өнеркәсіп тығыз орналасқан қалаларда, ауруханаларда, мектептерде және әуежайларда. Бұл инновациялық тәсіл экологиялық тұрақтылықты арттыруға бағытталған.

Инвестициялар және болашақ жоспарлар

Микробалдырлардың биотехнологиясын зерттеу инвесторлардың назарын аударды. MAKÜ BAKA Teknokent ішінде алынған қолдаумен Түркияның ең ауқымды және еуропалық стандарттарға сай микробалдырлар өндіру фермасын құру жоспарлануда. Қыркүйек айында ашылады деп жоспарланған шаруа қожалығы ұлттық және халықаралық нарыққа өнім шығаруды мақсат етіп отыр. Бұл бастама Түркияның микробалдырларға негізделген өнімдерге сыртқы тәуелділігін азайтуға және валюталық шығынның алдын алуға бағытталған.

Жас зерттеушілер үшін мүмкіндік

Бұл жоба жас зерттеушілерге де маңызды мүмкіндік береді. Жас ғалымдарды микробалдырлардың биотехнологиялық платформасы ретінде жасалған осы салаға үлес қосуға шақырады. Түркиядағы микробалдырлар зерттеулері әлі даму сатысында болса да, бұл жобалар Түркияның осы салада дүние жүзі бойынша сөз сөйлеуін мақсат етеді.

MAKÜ микробалдырлар мәдениеті жинағы

Азық-түлік, ауыл шаруашылығы және мал шаруашылығы кәсіптік мектебіоқытушы Проф. Доктор Рыза Акгүл MAKÜ микробалдырлар мәдениеті жинағы (MAKUMACC) туралы ақпарат береді. Акгүл мұнда оқшауланған және тазартылған микробалдырларды әртүрлі биотехнологиялық қолдану үшін пайдалануға болатынын айтады. MAKUMACC Түркияның 150 түрі мен штаммдары бар ең жан-жақты микробалдырлар топтамаларының бірі және Дүниежүзілік мәдени коллекциялар федерациясының мүшелерінің бірі болып табылады.

Қорытынды және келешек перспективалар

Бурдурда басталған бұл инновациялық жоба Түркияның биотехнология саласындағы позициясын нығайтуға және биотехнология саласындағы өндіріске айналуға бағытталған. Алдағы уақытта мұндай жобалар көбейіп, инвестиция көлемі артады деп күтілуде. Микробалдырлар құрылымы тұрақтылық пен экологиялық таза шешімдер ұсынатын тамақ және өнеркәсіп секторларында маңызды орын алады деп күтілуде.