Айдында анжир өндүрүшүн үнөмдөгөн өсүмдүктөр: килограммы 500 лирадан сатылды

Айдын инжир өндүрүшүнүн өзөгү болгон кулпунайды базарда сатуу менен укмуштуудай соода мезгилин баштады. Инжирдин бышуусу үчүн өтө маанилүү болгон уруктардын килограммын 500 лирага чейин сатып алса болот. Өндүрүүчүлөр да, керектөөчүлөр үчүн да маанилүү ролду ойногон бул эркек инжирлер инжир бактарында куткаруучу ролду ойнойт.

Айдында Илек базарлары жанданууда

Айдында сезондо из калтырган оруп жыйноо мезгилиилек базарларында активдүүлүктү арттырды. Анжирдин уруктанышын камсыздаган бул эркек инжирлер таң эртеден баштап күркөлөрдөгү ордун ээлейт. Базарларда чымындардын жыштыгы жогору болгон сапаттуу кулпунай өндүрүүчүлөрдүн кызыгуусун жаратууда. Анжирдин салмагы 400 менен 500 TL ортосунда болсо да, бул анжир өндүрүүчүлөр үчүн өтө зарыл процесс болуп калды.

Инжирдин бышып жетилишиндеги ролу

Инжирлиовадагы салттуу анжир базарында саткан Хакан Эрол, 2026-жылдын мөмө-жемиштери үчүн сөзсүз түрдө мөмө-жемиштерди ачканын айтты. сапаттуу жана натыйжалуу бышууга. Эрол : «Анжир дарагына илинген самандар мөмө-жемиштердин жоголушуна тоскоол болуп, балдуу жана сапаттуу анжир алуубузга шарт түзөт» деп бул процесстин маанисине көңүлдөрдү бурду. Эрол: «Самандын ичиндеги чымындар жана личинкалар инжир дарагынын мөмөлөрүнүн өнүгүшү үчүн сөзсүз керектелет.»Бул базарда дүң жана чекене сатуулар жасалса, жүзүм бактары анжир дарагына илинип, мөмө-жемиштерди өнүктүрүү үчүн колдонулат. Печен: «Чымынсыз башка анжирлер бышпайт, анжирлерди ар бир дарактын башына илип коюшубуз керек» дейтТаңдын биринчи жарыгында бакчага барып, дарактардын баштарынан кулпунайды бир-бирден терүү бул жумуштун канчалык түйшүктүү экенин көрсөтөт. Орут: «Күн сайын эртең менен саат 5те башталып, оор шарттарда кулпунайды теребиз»деп бул жумуштун канчалык мээнетти талап кыларын түшүндүрөт. Инжирдин ичиндеги чымындары менен чаңдашуусуна салым кошкон тыгындар Айдында анжир өндүрүшүнүн ажырагыс бөлүгү болууну улантууда. Бул процесс аймактын экономикасы үчүн чоң мааниге ээ.

Илек базары келечекте өзүнүн жашоого жөндөмдүүлүгүн сактайбы?

Илек базарларынын келечектеги жүрүшү кандай болору кызык. Анжир өндүрүүчүлөр сапаттуу өндүрүш үчүн анжирдин маанилүүлүгүн баса белгилеп, бул салттын уланышын камсыз кылууну максат кылышат. Анжирдин табигый уруктандыруусу анжир өндүрүшүнүн туруктуулугунда чоң роль ойнойт.