Aydinda anjir ishlab chiqarishni tejaydigan o'simliklar: Kilogramm 500 liraga sotildi

Aydinanjir yetishtirishning asosi bo'lgan qulupnayni bozorda sotish bilan ajoyib savdo davri boshlandi. Anjirning pishishi uchun hayotiy ahamiyatga ega bo'lgan urug'larni kilogrammini 500 liragacha sotib olish mumkin. Ham ishlab chiqaruvchilar, ham iste'molchilar uchun muhim rol o'ynaydigan bu erkak anjirlar anjir bog'larida qutqaruvchi rol o'ynaydi.

Aydındagi Ilek bozorlari jonlanmoqda

Aydindagi mavsumda iz qoldirgan o'rim-yig'im davriilekbozorlarida faollikni oshirdi. Anjirning urug'lanishini ta'minlovchi bu erkak anjirlar erta tongdanoq do'konlarda o'z o'rnini egallaydi. Bozorlarda chivin zichligi yuqori bo'lgan sifatli qulupnay ishlab chiqaruvchilarning katta qiziqishini uyg'otmoqda. Anjirning vazni 400 dan 500 liragacha o'zgargan bo'lsa-da, bu anjir ishlab chiqaruvchilar uchun ajralmas jarayonga aylandi.

Anjirning pishishidagi o'rni

Incirliovadagi an'anaviy anjir bozorida sotuvchi Hakan Erol, 2026 yil meva yetishtirish uchun zarur bo'lgan mavsumni ochganini ta'kidlaydi. sifatli va samarali pishib etish. Erol, “Anjir daraxtlariga osilgan somonlar meva yoʻqotilishining oldini oladi, asalli va sifatli anjir olishimizga imkon beradi”deb, bu jarayonning ahamiyatiga eʼtibor qaratadi. Erol, “Somon ichidagi pashsha va lichinkalar anjir mevasining rivojlanishi uchun ajralmasdir”deydi.Ushbu bozorda ulgurji va chakana savdo amalga oshirilar ekan, uzumlar anjir daraxtiga osilib, meva rivojlanishi uchun foydalaniladi. Pechenning aytishicha, “Pashshasiz boshqa anjirlar pishmaydi, shuning uchun har bir daraxtning tepasiga anjirni osib qo‘yishimiz kerak”Tongning birinchi yorug‘ida bog‘ga borib, daraxtlarning tepasidan qulupnayni birma-bir yig‘ish bu ishning naqadar mashaqqatli ekanligini ko‘rsatadi. Orut: “Biz har kuni ertalab soat 5 da boshlaymiz va og‘ir sharoitlarda qulupnayni yig‘amiz”deydi va bu ish qanchalik mehnat talab qilishini tushuntiradi. Ichidagi chivinlari bilan anjirning changlanishiga hissa qo'shadigan mantarlar Aydinda anjir ishlab chiqarishning ajralmas qismi bo'lib qolmoqda. Bu jarayon mintaqa iqtisodiyoti uchun katta ahamiyatga ega.

Ilek bozori kelajakda o'z hayotiyligini saqlab qoladimi?

Kelajakda Ilek bozorlari qanday yo'l tutishi qiziq. Anjir ishlab chiqaruvchilari sifatli ishlab chiqarish uchun anjirning muhim ahamiyatini ta'kidlab, ushbu an'ananing davomiyligini ta'minlashni maqsad qilgan. Anjirning tabiiy o‘g‘itlanishi anjir yetishtirish barqarorligida katta rol o‘ynaydi.