Дюзчеде балыктын көптүгү элди жылмаят: бонито менен анчоустун баасы чоң төмөндөдү

1-сентябрдан тарта деңиздерде аңчылыкка тыюу салынгандан кийин Кара деңиз балыкчылары торлорун толтура баштады. Сезондун алгачкы күндөрүнөн тарта Дюзчедеги балык күркөлөрүндө бонито менен анчоустун көп болушу соодагерлерди да, арзан жана жаңы балык жегиси келген жарандарды да кубандырат. Былтыркыдан айырмаланып, бул жылы деңиздердин жоомарт мүнөзү күркөлөрдөгү этикеткаларда абдан жакшы чагылдырылды.

Кара деңизден келген молчулук столдун үстүндө чагылдырылган

Жаңы сезонду чоң үмүт менен баштаган Кара деңиз балыкчылары деңизден мол бонито жана анчоус менен кайтышты. Былтыркы жылдын акыркы мезгилиндеги анчоус тартыштыгы керектөөчүлөрдү капа кылса, бул сезондо бир эле учурда желе менен анчоустун көп болушу базарды жандантты. Дузже күркөлөрүндөгү учурдагы баалар текшерилгенде; Бонито 100 лирадан 150 лирага чейин сатып алуучуларды тапса, анчоус 200 лира жана жылкы 200 лира баалары менен күркөлөрдөгү ордун сактап турат.

29 жаштагы балыкчы Али Танрыверди: "Деңиздерде көп бар"

Дүзцеде 29 жылдан бери балык уулоо менен алектенген тажрыйбалуу соодагер Али Танрыверди быйылкы деңиздеги молчулукка баа берди. Бонито жана анчоус көлөмүндө өткөн жылга салыштырмалуу олуттуу өсүү болгонун баса белгилеген Танрыверди жаан-чачындуу аба ырайынын деңиз экосистемасына оң таасирин тийгизгенин белгиледи. Дүкөндөрдүн шишкебек, анчоус жана бонитого толуп жатканын айткан тажрыйбалуу балыкчы аба ырайынын суук болушу менен бонитонун көлөмүнүн экспоненциалдуу түрдө көбөйөрүн болжолдоодо.

Балык экономикасында баа күйүүчү май эмес, сунуш менен аныкталат

Балык баасын аныктоодогу негизги факторлор жөнүндө сөз кылган Али Танрыверди күйүүчү майдын жогорулашынын балык баасына түздөн-түз аныктоочу эмес экенин айтты. Балык базарында өзгөчө экономикалык тең салмактуулук бар экенин белгилеген Танрыверди : «Дизель баасынын көтөрүлүшү балыкка түздөн-түз таасир этпейт. Балыктын экономикасы толугу менен суроо-талап карым-катнашына жана деңизден чыккан көлөмгө көз каранды. Балык көп болсо баа арзандайт, балык аз болсо баалар көтөрүлөт» деген соодагер учурда салмагы 100 лирага жакын экенин айтты. керектөөчү үчүн чоң мүмкүнчүлүк жана мындай молчулук улана берсе, жарандар сезон бою балыкты көп жей турганын кошумчалады.