Düzce'de Balık Bolluğu Yüzleri Güldürdü: Palamut ve Hamsi Fiyatlarında Büyük Düşüş

1 Eylül itibarıyla denizlerde av yasağının sona ermesiyle birlikte Karadenizli balıkçılar ağlarını doldurmaya başladı. Düzce'deki balık tezgahlarında sezonun ilk günlerinden itibaren yaşanan palamut ve hamsi bolluğu hem esnafın hem de uygun fiyatlı ve taze balık tüketmek isteyen vatandaşların yüzünü güldürüyor. Geçen yılın aksine bu yıl denizlerin cömert davranması, tezgahlardaki etiketlere de son derece olumlu yansıdı.

Karadeniz'den Gelen Bereket Tezgahlara Yansıdı

Yeni sezona büyük umutlarla başlayan Karadenizli balıkçılar, denizden bol miktarda palamut ve hamsiyle döndü. Geçtiğimiz yılın son dönemlerinde yaşanan hamsi kıtlığı tüketicileri üzerken, bu sezon hem palamudun hem de hamsinin aynı anda bolca çıkması piyasayı canlandırdı. Düzce tezgahlarında güncel fiyatlar incelendiğinde; palamut 100 ile 150 lira arasında alıcı bulurken, hamsi 200 lira, istavrit ise 200 lira fiyat etiketiyle tezgahlardaki yerini koruyor.

29 Yıllık Balıkçı Ali Tanrıverdi: "Denizlerde Bolluk Var"

Düzce'de 29 yıldır balıkçılık mesleğini sürdüren deneyimli esnaf Ali Tanrıverdi, bu yılki deniz bereketini değerlendirdi. Geçen yıla oranla palamut ve hamsi miktarında ciddi bir artış yaşandığını vurgulayan Tanrıverdi, yağışlı havaların deniz ekosistemine olumlu etki ettiğini belirtti. Tezgahların mezgit, hamsi ve palamutla dolup taştığını ifade eden deneyimli balıkçı, havaların daha da soğumasıyla birlikte palamut miktarının katlanarak artacağını öngörüyor.

Balık Ekonomisinde Fiyatı Akaryakıt Değil Arz Belirliyor

Balık fiyatlarının belirlenmesindeki temel unsurlara değinen Ali Tanrıverdi, akaryakıt zamlarının balık fiyatları üzerinde doğrudan belirleyici olmadığını ifade etti. Balık pazarının kendine has bir ekonomik dengesi olduğunu belirten Tanrıverdi, "Mazota gelen zamlar balığı doğrudan etkilemez. Balığın ekonomisi tamamen arz-talep ilişkisine ve denizden çıkan miktara bağlıdır. Balık bol çıkarsa fiyat ucuzlar, balık az çıkarsa fiyatlar yükselir" şeklinde konuştu. Şu anda yaklaşık yarım kilo gelen bir palamudun 100 TL'den satılmasının tüketici için büyük bir fırsat olduğunu dile getiren esnaf, bu bolluğun sürmesi halinde vatandaşların sezon boyunca bol bol balık tüketeceğini sözlerine ekledi.