Глобалдык жылуулук жана айыл чарба өндүрүшүндөгү сын: Европадагы өтө ысык

Глобалдык жылуулук айыл чарба өндүрүшүнө коркунуч келтирген маанилүү факторго айланганы менен, өзгөчө Европа континенти бул маселе боюнча коңгуроо кагууда. Коперник Климаттын Өзгөрүү Кызматы тарабынан жасалган анализдер, күйүүчү майдын керектөөсүнөн улам климаттын өзгөрүшүнүн көбөйүшү 2025-жылга чейин глобалдык температураны 0,59 градуска жогорулатарын болжолдоодо. Европада бул өсүү 1,17 градуска жетет.

Температуранын көтөрүлүшүнүн Европага тийгизген таасири

Дүйнөдөгү эң катуу ысыктын себеби болуп саналат. толкундар континентте эртерээк пайда болот. Май айында болгон адаттан тыш температуралар акыркы жумада кайрадан күн тартибинде болду. Мындай температуранын жогорулашы адамдын ден соолугуна гана эмес, азык-түлүк өндүрүшүнө да коркунуч туудурат.

Европа Комиссиясынан алынган маалыматтарга жана эл аралык айыл чарба отчетторуна ылайык, топурактын нымдуулугунун жана суунун стрессинин төмөндөшү күздүк эгиндердин түшүмдүүлүгүн азайтат. Бул жагдай дүйнөлүк азык-түлүк бааларынын жогорулашынын жаңы толкуну коркунучун жогорулатат.

Кургакчылык жана айыл чарба өндүрүшүнө болгон коркунучтар

Европалык Комиссиянын Биргелешкен изилдөө борбору тарабынан жарыяланган Европа продуктуларынын мониторингинин акыркы отчеттору Батыш, Борбордук жана Чыгыш Европада жазгы кургакчылыктан кийинки ысык толкундар топурактын нымдуулугун критикалык деңгээлге түшүргөнүн көрсөтүп турат. Адистердин айтымында, Эль-Нино менен кошулган бул жогорку температура өсүмдүктөрдүн чаңдашуу мөөнөтүн кыскартып, тамыр системасын алсыратат.

Температурадан эң көп жабыр тарткан дан эгиндери, өзгөчө стратегиялык маанидеги дан өсүмдүктөрү. Евробиримдиктин маалыматына караганда, быйыл Европа боюнча дан өндүрүү өткөн сезонго салыштырмалуу 3,2 пайыздан 4 пайызга чейин азаят деп болжолдонууда. Жумшак буудайдын өндүрүшүндө 6,2 пайыздык төмөндөө болжолдонууда.

Дыйкандар жана альтернативалуу продуктылар

Кургакчылык жана суу стрессинен улам жүгөрү сыяктуу азыктар азайганы менен, Франция жана Балкан сыяктуу аймактардагы дыйкандар күн карама жана соя сыяктуу сууга чыдамдуу альтернативалуу продуктыларга кайрылып жатышат. Бул тенденция Европада күн карама айдоо аянттарынын 14,5 пайызга көбөйүшүнө себеп болду.

Өткөн жылы Түркияда болгон айыл чарба үшүк жана кургакчылык шарттарынан кийин быйылкы жаан-чачындын көп болушу буудай өндүрүшүнүн рекорддук түрдө 15-22 пайызга өсүүсүн камсыз кылды.

Мал чарба секторундагы кыйынчылыктар, ошондой эле мал чарбачылык тармагындагы температура

кыйынчылыктар. өндүрүш. Жогорку температура жана нымдуулук айыл чарба жаныбарларында «жылуулук стрессин» жаратат. Ветеринарлар жана мал чарба ассоциациялары тоютту аз сарптоо менен саан уйлардын сүтүнүн азайгандыгын билдиришүүдө.

Дүйнөлүк деңгээлде Эль-Ниньонун таасиринен жапа чеккен Жер Ортолук деңиздеги зайтун бактары жана Батыш Африканын какао талаалары Европа рыногунда сунуштун жетишсиздиги жана жогорку баалар катары көрүнөт. дүйнөлүк каржы жана чийки зат рынокторунда тыкыр байкалган. Рабобанк жана Дүйнөлүк Банктын анализдери төмөндөө тенденциясын карманган азык-түлүк бааларынын кайрадан жогорулоо басымы астында экенин көрсөтүп турат.

Жогорку кирүүчү чыгымдар, мисалы, карбамид жер семирткичтеринин баасынын 46 пайызга чейин жогорулашы, чыгымдардын түздөн-түз керектөөчүгө чагылдырылышына алып келет.

Азык-түлүк коопсуздугу жана келечектеги күтүүлөр

Айыл чарба өндүрүшүндөгү жоготуулардын жогорулашынан улам, айыл чарба өндүрүшүндөгү жоготуулар начарлайт. Эль-Ниньо менен шартталган, дүйнөлүк азык-түлүк чынжырына басым жасады. Бул жагдай жакынкы айларда азык-түлүктүн жаңы баа шоктугуна алып келиши мүмкүн.

БУУнун Азык-түлүк жана айыл чарба уюмунан Хидеки Канамарунун айтымында, өтө ысык айыл чарба иштерин чечүүчү кылат. Глобалдык температуранын жогорулашынын төрт негизги айыл чарба өсүмдүктөрүнүн түшүмдүүлүгүн 6 пайызга чейин кыскартканына көңүл бурган Канамару айыл чарба жаныбарларынын продуктуулугу жана асылдуулугунун төмөндөгөнүн белгилейт.

Ашыкча ысыктын экосистемага тийгизген таасири

Ашыкча температуралар, башка коркунучтар менен айкалышканда, деңиздеги өрт жана ысык толкундардын жоголушуна алып келет. 2013-жылдан 2022-жылга чейин деңиздин температурасы балык уулоочу аймактардын 15 пайызына таасирин тийгизип, 5,6 миллион тонна жоготууга жана 6,6 миллиард долларлык экономикалык зыянга алып келгени кабарланган.

ФАОнун баалоосу

ФАОнун глобалдык синтези экстремалдык температуралар айыл чарба системаларынын бардык аймактарында өз изин калтырганын көрсөтүп турат. Регионалдык жактан алганда, бул кырдаалдан Түштүк Азиядан Түндүк Африкага чейин чакан өндүрүшчүлөр жабыркап жатканы айтылат.

Айрыкча айыл жеринде аялдар жана жакыр үй чарбалары ден-соолукка жана кирешеге болгон биргелешкен таасиринен көбүрөөк жапа чегишет.

Канамару өтө ысыктын кесепеттери айыл чарба өсүмдүктөрүнүн түшүмдүүлүгүнөн мал чарбачылыгына жана балык чарбачылыгына чейин жайылганын баса белгилейт. Бул таасирлер айыл чарба өндүрүшүнө жана азык-түлүк коопсуздугуна басымды күчөтүшү мүмкүн.

Натыйжада, экстремалдык температуранын айыл чарба өндүрүшүнө тийгизген таасири олуттуу экономикалык жана социалдык кесепеттерге алып келиши мүмкүн. Глобалдык климаттын өзгөрүшүнө каршы көрүлө турган чаралар мындай кесепеттерди алдын алуу үчүн абдан маанилүү.