Жаһандық жылыну және ауыл шаруашылығы өндірісіндегі сын: Еуропадағы қатты ыстық

Жаһандық жылыну ауылшаруашылық өндірісіне қауіп төндіретін маңызды факторға айналғанымен, әсіресе Еуропа континенті бұл мәселеге қатысты дабыл қағуда. Коперник Климаттың Өзгеріс Қызметі жасаған талдаулар қазба отын тұтынуға байланысты климаттың өзгеруінің ұлғаюы 2025 жылға қарай жаһандық температураны 0,59 градусқа арттырады деп болжайды. Еуропада бұл өсу 1,17 градусқа жетеді.

Температураның көтерілуінің Еуропаға әсері

Еуропадағы ең жылдам аптап ыстықтың себебі болып табылады. толқындар континентте ертерек пайда болады. Мамыр айында байқалған ерекше температура соңғы аптада тағы да күн тәртібіне шықты. Температураның бұл көтерілуі адам денсаулығына ғана емес, сонымен қатар азық-түлік өнімдеріне де қауіп төндіреді.

Еурокомиссия мен халықаралық ауылшаруашылық есептерінен алынған деректерге сәйкес, топырақ ылғалдылығы мен судың күйзелісі төмендеуі күздік дақылдардың өнімділігін төмендетеді. Бұл жағдай жаһандық азық-түлік бағасының көтерілуінің жаңа толқыны қаупін арттырады.

Құрғақшылық және ауылшаруашылық өндірісіне қауіп төндіреді

Еурокомиссияның Бірлескен зерттеу орталығы жариялаған Еуропалық өнім мониторингінің соңғы есептері Батыс, Орталық және Шығыс Еуропадағы көктемгі құрғақшылықтан кейінгі аптап ыстық толқындар топырақ ылғалдылығын сыни деңгейге дейін төмендеткенін көрсетеді. Сарапшылар Эль-Ниномен қосылатын бұл жоғары температура өсімдіктердің тозаңдану кезеңін қысқартып, тамыр жүйесін әлсірететінін айтады.

Температурадан ең көп зардап шеккен дәнді дақылдар, әсіресе стратегиялық маңызы барлар. ЕО деректеріне сәйкес, биыл Еуропа бойынша астық өндірісі өткен маусыммен салыстырғанда 3,2 пайыздан 4 пайызға дейін төмендейді деген болжам бар. Жұмсақ бидай өндірісінде 6,2 пайыздық азаю күтілуде.

Фермерлер және балама өнімдер

Құрғақшылық пен су стресіне байланысты жүгері сияқты өнімдер азайғанымен, Франция мен Балқан сияқты аймақтардағы фермерлер күнбағыс пен соя сияқты суға төзімді балама өнімдерге бет бұруда. Бұл үрдіс Еуропадағы күнбағыс егістерінің 14,5 пайызға артуына себеп болды.

Өткен жылы Түркияда болған ауылшаруашылық аяздары мен құрғақшылық жағдайларынан кейін биылғы жылы жауын-шашынның мол болуы бидай өндірісінің рекордтық 15 пен 22 пайызға артуына себеп болды.

Мал шаруашылығы секторындағы қиындықтар, сондай-ақ мәдени температура

шаруашылық саласындағы қиындықтар. өндіріс. Жоғары температура мен ылғалдылық ауыл шаруашылығы жануарларында «жылу стрессін» тудырады. Ветеринарлар мен мал шаруашылығы қауымдастығының хабарлауынша, азық аз тұтынылатын сауын сиырларындағы сүт өнімділігі төмендеген.

Жаһандық деңгейде Эль-Ниньо зардап шеккен Жерорта теңізі зәйтүн тоғайлары мен Батыс Африканың какао алқаптары Еуропа нарығындағы ұсыныстың жетіспеушілігі және жоғары баға ретінде көрінеді. жаһандық қаржы және тауар нарықтарында мұқият қадағаланады. Рабобанк пен Дүниежүзілік банктің талдаулары төмендеу үрдісінде болған азық-түлік бағасының қайтадан жоғары қысымда екенін көрсетеді.

Жоғары кіріс шығындары, мысалы, мочевина тыңайтқыштары бағасының 46 пайызға дейін өсуі шығындардың тұтынушыға тікелей әсер етуіне әкеледі.

Азық-түлік қауіпсіздігі және болашақ күтулер

Өнімдегі шығындардың өсуіне және ауылшаруашылық өндірісіндегі шығындардың әлсіреуіне байланысты. Эль-Ниньо тудырған жаһандық азық-түлік тізбегіне қысым жасады. Бұл жағдай алдағы айларда азық-түлік бағасының жаңа сілкінісіне әкелуі мүмкін.

БҰҰ Азық-түлік және ауыл шаруашылығы ұйымынан Хидеки Канамару қатты ыстық ауылшаруашылық жұмыстарын шешуші ететінін айтады. Жаһандық температураның жоғарылауының төрт негізгі дақылдың өнімділігін 6 пайызға дейін төмендеткеніне назар аударған Канамару ауылшаруашылық жануарларының өнімділігі мен құнарлылығының төмендегенін айтады.

Қатты ыстықтың экожүйеге әсері

Төтенше температура, басқа қауіптермен үйлескенде, төтенше температуралар, азық-түлік өрттері мен теңіздегі су тасқынының жоғалуына әкеледі. 2013 және 2022 жылдар аралығында теңіз температурасы балық аулау аймақтарының 15 пайызына әсер етіп, 5,6 миллион тонна шығын мен 6,6 миллиард доллар экономикалық шығын әкелгені хабарланды.

ФАО-ның бағалауы

ФАО-ның жаһандық синтезі экстремалды температураның барлық азық-түлік жүйелеріне өз ізін қалдыратынын көрсетеді. Аймақтық тұрғыдан алғанда, бұл жағдайдан Оңтүстік Азиядан Солтүстік Африкаға дейін шағын өндірушілер зардап шегетіні айтылады.

Әйелдер мен кедей үй шаруашылықтары, әсіресе ауылдық жерлердегі, денсаулық пен табысқа ортақ әсерден көбірек зардап шегеді.

Канамару қатты аптап ыстықтың әсері егін өнімінен мал мен балық шаруашылығына таралатынын атап көрсетеді. Бұл әсерлер ауылшаруашылық өндірісі мен азық-түлік қауіпсіздігіне қысымды арттыруы мүмкін.

Нәтижесінде, төтенше температураның ауыл шаруашылығы өндірісіне әсері ауыр экономикалық және әлеуметтік салдарға әкелуі мүмкін. Жаһандық климаттың өзгеруіне қарсы қабылданатын шаралар мұндай әсерлердің алдын алу үшін өте маңызды.