Кыркларелиде салттуу энтузиазм: 17-Плато молчулук, түшүмдүүлүк, түшүм жана жүзүм фестивалы башталды

Кыркларелинин тамыры терең тарыхын жана бай дыйканчылык маданиятын чагылдырган салттуу Плато, Молчулук, түшүмдүүлүк, Түшүм жана Жүзүмзар майрамдары быйыл 17-ирет эшигин ачты. Тарыхый Йайла кварталы өткөргөн иш-чаралардын ачылыш аземи; Кыркларели губернаторуУгур Туран, мэрДеря Булут, башкы прокурорЛевент Өзкан Ташкопаран, МХПнын облустук төрагасыШабан Сабасан жана көп сандаган атуул катышты. Шевкет Дингилоглу паркынан башталып, акробатикалык топтордун көз жоосун алган шоулары менен жанданган кортеж жүрүшү фестиваль аянтына чейин чоң шыктануу менен уланды.

Губернатор Угур Туран: "Жүзүм жыйноо - эмгектин жана молчулуктун баяны"

Кыркларели губернатору Угур Туран фестиваль аянтында катышуучуларга кайрылып, Фракиянын түшүмдүү жерлеринде өндүрүш маданиятын жана кылымдык каада-салттарды уланткан бул маанилүү уюмга катышуудан сыймыктанганын айтты. Кыркларелинин көптөгөн цивилизацияларды кабыл алган тарыхый шаар экенин баса белгилеген губернатор Туран, айыл чарба жана жүзүмчүлүктүн жергиликтүү маданияттын борборунда экенин белгиледи. Туран: "Бул жерлерде дыйканчылык жана жүзүмчүлүк жөн эле чарбалык иш эмес. Бул биздин топурак, тер, сабыр жана молчулук менен түптөгөн байыртадан муундан муунга өткөн байланыштын баяны. Жүзүм жыйноо - бул асыл баяндын эң баалуу салттарынын бири",-деп, тарыхый Йайла районунун маданий көпүрө ролуна токтолду. Губернатор Туран да Түркия кылымынын көз карашы менен илим жана технологияда өнүккөн жерди, маданиятты жана улуттук баалуулуктарды коргоонун маанисин баса белгиледи.

Мэр Деря Булут: "Жүзүм өндүрүү күн сайын өсүүдө"

Кыркларели мэри Деря Булутаземде сүйлөгөн сөзүндө шаарда жүзүм өндүрүшүнүн күндөн-күнгө күч алып жатканын айтты. Мындай фестивалдардын шаардын маданий мурастарын келечекке алып барууда жана коомдук биримдикти чыңдоодо чоң роль ойноорун белгилеген Булут, өндүрүүчүлөргө колдоо көрсөтүүнүн улана турганын белгиледи. Протоколдук сөздөрдөн кийин элдик бий командаларынын аткаруусундагы салттуу бий шоулары катышуучулар тарабынан чоң кол чабуулар менен коштолду.

Салттуу ыкмалар менен кеңири жасалгалоо жана сыйлык тапшыруу аземи

Фестивалдын эң кызыктуу учуру салттуу жүзүм жыйноо ырымын аткаруу болду. Жаӊы жүзүмдөр ат арабага даярдалган атайын казанга куюлуп, жарандардын коштоосунда майдаланып, керектелүүчү тамакка айландырылган. Түстүү жана ностальгиялык көз ирмемдер орун алган бул иш-чарадан кийин аймактын эң сапаттуу жүзүмдөрүн аныктоо максатында уюштурулган «Мыкты жүзүм өстүрүү сынагында» алдыңкы орундарды ээлеген өндүрүүчүлөргө сыйлыктар тапшырылды. Кыркларелинин айыл чарба байлыгын жана жүзүмчүлүк мурасын көрсөткөн 17-Плато, молчулук, түшүмдүүлүк, түшүм жана жүзүмзар фестивалы бай иш-чара программасы менен 6-сентябрь жекшембиге чейин уланат.