Qirklarelidagi an'anaviy ishtiyoq: 17-Plato mo'l-ko'llik, hosildorlik, hosil va uzumzorlar festivali boshlandi

Qirklarelining chuqur tarixi va boy dehqonchilik madaniyatini aks ettiruvchi an'anaviy Yayla, Mo'l-ko'llik, Hosildorlik, Hosil va Uzumzor festivallari bu yil 17-marotaba o'z eshiklarini ochdi. Tarixiy Yayla mahallasi mezbonlik qilgan tadbirlarning ochilish marosimi; Qirklareli gubernatoriUg‘ur Turan, shahar hokimiDerya Bulut, Bosh prokuror Levent O‘zkan Taşkoparan, MHP viloyat raisiŞaban Savaşanva ko‘plab fuqarolar ishtirok etdi. Shevket Dingilog'lu bog'idan boshlangan va akrobatik guruhlarning diqqatga sazovor shoulari bilan jonlangan kortej marshi, festival maydonigacha katta ishtiyoq bilan davom etdi.

Gubernator Ug'ur Turan: "Tok yig'ish - mehnat va mo'l-ko'llik hikoyasidir"

Festival maydonida ishtirokchilarga xitob qilgan Qirklareli gubernatori Ug'ur Turan, Frakiyaning unumdor o'lkalarida ishlab chiqarish madaniyati va ko'p asrlik an'analarni saqlab qolgan ushbu mazmunli tashkilotda ishtirok etishdan g'ururlanayotganini bildirdi. Qirklarelining ko'plab tsivilizatsiyalarga mezbonlik qilgan tarixiy shahar ekanligini ta'kidlagan gubernator Turan, qishloq xo'jaligi va uzumchilikning mahalliy madaniyatning markazida ekanligini ta'kidladi. Turon, "Bu yerlarda dehqonchilik va uzumchilik shunchaki iqtisodiy faoliyat emas. Bu tuproq, ter, sabr va moʻl-koʻlchilik bilan oʻrnatgan qadimiy rishtalarimizdan avlodlarga oʻtib kelayotganimiz hikoyasidir. Uzum yigʻishtirish bu ezgu hikoyaning eng qimmatli anʼanalaridan biridir" dedi va tarixiy Yayla tumanining madaniy koʻprik rolini taʼkidladi. Gubernator Turan ham Turkiya asrini ko‘zlagan holda ilm-fan va texnologiyada oldinga siljish bilan birga tuproq, madaniyat va milliy qadriyatlarni himoya qilishning ahamiyatiga urg‘u berdi.

Hokim Derya Bulut: “Uzum yetishtirish kundan kun ortib bormoqda”

Qirklareli hokimiDerya Bulut, tantanali marosimdagi nutqida, shaharda uzum ishlab chiqarishning kundan-kunga jadallashib borayotganini ta'kidladi. Bu kabi festivallar shaharning madaniy merosini kelajakka olib borish va ijtimoiy birlikni mustahkamlashda muhim rol o'ynashini ta'kidlagan Bulut, ishlab chiqaruvchilarni qo'llab-quvvatlashning davom etishini ta'kidladi. Protokol so‘zlaridan so‘ng xalq o‘yinlari jamoalari tomonidan ijro etilgan an’anaviy raqs tomoshalari ishtirokchilarning olqishlariga sazovor bo‘ldi.

An'anaviy usullar bilan kengroq ijod va taqdirlash marosimi

Festivalning eng qiziqarli lahzasi an'anaviy uzum yig'ish marosimining ijrosi bo'ldi. Yangi uzumlar ot aravada tayyorlangan maxsus qozonga solib, fuqarolar jo‘rligida maydalanib, muskatga aylantirildi. Rangli va nostaljik lahzalar kechgan ushbu tadbirdan so‘ng viloyatning eng sifatli uzumlarini aniqlash maqsadida tashkil etilgan “Eng yaxshi uzum yetishtirish tanlovi”da yuqori o‘rinlarni egallagan ishlab chiqaruvchilarga mukofotlar topshirildi. Qirklarelining dehqonchilik boyligi va uzumchilik merosini ochib beradigan 17-Yayla, moʻllik, hosildorlik, hosil va uzumzorlar festivali 6-sentabr, yakshanba kuniga qadar boy tadbirlar dasturi bilan davom etadi.