Малатияда өрүккө күчтүү альтернатива: Санта-Мария алмурут жана нектарин жыйноо башталды

Дүйнөлүк өрүк борбору катары белгилүү болгон Малатияда акыркы жылдарда таасирин күчөткөн глобалдык климаттын өзгөрүшү жана кеч жазгы үшүк өндүрүүчүлөрдү жаңы изденүүгө багыттайт. Акчадаг районунда ишке ашырылган альтернативдик айыл чарба долбоорунун алкагында өстүрүлгөн эрте сорттогу Санта Мария алмуруттары жана нектариндары жогорку түшүмдүүлүгү жана жыты менен аймактык дыйкандар үчүн жаңы киреше булагы болуп калды.

Альтернативдик айыл чарбасы глобалдык климаттык кризиске каршы жылып жатат

Акчадаг районунун Доганлар айылына караштуу Кыртекелер кыштагында дыйканчылык менен алектенген өндүрүүчү Юсуф Кыртеке климаттык кризистин терс таасирин минималдаштыруу максатында 3,5 декар аянтка сыноо бакчасын курду. Кыртеке өрүк өндүрүүдөгү туруксуздуктан улам альтернатива издеген; Ал Санта-Мария алмурут, нектарин жана Бурса шабдалысын өстүрүү менен чоң ийгиликтерге жетишкен. Аймакта жергиликтүү алмурут сортторунун бышып жетилишине дагы айлар бар, ал эми базар баасы жогору болгон эрте Санта-Мария алмурутунун жана нектариндин бутактары мөмө-жемишке толуп, биринчи түшүмдүн кызыгы башталды.

Облустук айыл чарба дирекциясынын колдоосу менен жогорку натыйжалуулук жана сапат

Өндүрүш процессинде профессионалдык колдоо алуунун маанисине токтолгон Юсуф Кыртеке, облустук айыл чарба жана токой чарба директорлугунда иштеген айыл чарба инженерлеринин техникалык жетекчилиги менен иш кылганын айтты. Бутоо, өсүмдүктөрдү азыктандыруу жана коргоо процесстеринде колдонулган илимий ыкмалардын аркасында бакчадагы кургатуу жана сапат көйгөйлөрү толугу менен жоюлган. Глобалдык жылуулуктан улам акыркы 6 жылда эки жолу гана өрүктөн түшүм ала алышкандарын белгилеген Кыртеке, Санта-Мария алмурут жана нектариндерде максат кылган жогорку түшүмгө инженерлердин окутуу колдоосу менен жеткендерин айтты.

"Malatya Santa" жана "Malatya Nectarine" брендинг жолунда

Малатия топурагынын калийге бай түзүлүшүнүн мөмө-жемиштерге кайталангыс даам кошконун баса белгилеген продюсер, күн менен түндүн ортосундагы температура айырмасы, шамал жана сапаттуу сугаруу мүмкүнчүлүктөрүнүн жыпар жытын туудурганын айтты. Ар башка шаарларга жөнөтүлгөн үлгүлөрдүн чоң бааланганын белгилеген Кыртеке, Малатия өрүгү сыяктуу бул мөмөлөрдүн да аймакка гана таандык даамга ээ болгонун айтты. Талаптарды аткарууда кыйынчылыкка дуушар болгон өндүрүүчү 5 килограммдык пакеттерде керектөөчүлөргө түз сатат. Келечектеги пландары жүзүмчүлүк иштерин кеңейтүүнү камтыган Кыртеке, 6 миң үстөл жүзүм көчөттөрүн отургузушкандарын жана күзүндө ар бири 10 декардан турган жаңы бакчаларды куруп, «Malatya Nectarini» жана «Malatya Santa» бренддери менен базарга чыга тургандыктарын билдирди.