Тавастын катталган даамдары жарышты: Мыкты күйгөн жыттуу йогурт жана коон тандалды

Тавас Зейбек, Денизлинин Тавас районунда быйыл 8-ирет уюштурулган Маданият жана искусство фестивалы түркүн түстүү сүрөттөргө жана чоң толкунданууга күбө болду. Тавас муниципалитети тарабынан уюштурулган фестивалдын алкагында райондун терең тамыр жайган дыйканчылык жана мал чарбачылык маданиятын чагылдырган «Эң мыкты күйгөн жыттуу тавас кой йогурту» жана «Эң мыкты коон» кароо-сынактары чоң шыктануу менен өткөрүлдү. Жергиликтүү продюсерлердин чоң кызыгуусун жараткан иш-чарада калыстар тобунун мүчөлөрү эң жакшы сапаттагы даамдарды тандоодо абдан кыйналышты.

Салттуу даамдар сынагынын жеңүүчүлөрү аныкталды

Өзүнүн өзгөчө жыты менен белгилүү болгон Тавастын географиялык баалуулуктарын көрсөтүү максатында уюштурулган сынакта продюсерлор калыстар тобунун алдына өздөрүнүн эң күчтүү продукциялары менен чыгышты. Кылдат баалоонун натыйжасында «Мыкты күйгөн жыттуу Тавас кой йогурту» категориясында даамдарда из калтырганМехмет Чыянжы биринчиликти ээледи. Райондун түшүмдүү топурагында өсүп, жыты менен айырмаланган «Мыкты коон» номинациясында Эржан Йозган биринчи болуп, баш байгени жеңип алды.

Чемпион йогурт жасоочу салттуу Кепенек кийген

Сынакта ийгиликтүү болгон продюсерлердин сыйлыктары сахнада Тавас мэриКадир Татык тарабынан сыймык менен тапшырылды. Йогурт категориясында биринчи келген Мехмет Чияанжы үчүн өткөрүлгөн салттуу кийинүү аземи көрүүчүлөрдөн чоң кол чабуулар менен коштолду. Маданий мурасты сактап калган бул өзгөчө көз ирмемдер фестивалдын эң көрүнүктүү жана эсте каларлык көрүнүштөрүнүн бири болуп калды.

Президент Кадир Татыктан инвесторлорго күчтүү колдоо чакырыгы

Иш-чара аймагындагы өндүрүүчүлөргө жана катышуучуларга кайрылып, Тавас шаарынын мэри Кадир Татык жергиликтүү баалуулуктарды коргоо жана бренддөө үчүн чечкиндүүлүк билдирүүсүн берди. Мэр Татык : «Тавастын уникалдуу, күйүк жыттанган кой айранын, атактуу коондорун, айыл чарба жана мал чарба тармагын колдоону улантабыз. Районубуздун эндемикалык байлыктарын жана географиялык белгиге татыктуу болгон баалуу азыктарын коргойбуз»,- деди. Тавас кой йогуртунун келечекте татыктуу болгон дүйнөлүк баалуулукка жетиши үчүн инвесторлорду ачык чакырган Татык: «Эгер биздин инвесторлор бул өзгөчө кой йогуртуна инвестиция салса, биз муниципалитет катары аларга ар кандай ыңгайлуулуктарды жана колдоо көрсөтүүгө даярбыз»,-деди.