Түрк ашканасы жумалыгында Гиресун даамдары чоң көңүл бурду

Түрк ашканасы жумалыгынын алкагында уюштурулган иш-чарада Гиресундун өзгөчө кулинардык маданияты кеңири катышуучуларга таанытылды. Гиресун губернаторлугунун жетекчилигинде өткөрүлгөн бул иш-чара жергиликтүү даамдарды жана географиялык жактан көрсөтүлгөн азыктарды таанытуу максатын көздөдү.

Гиресундун бай кулинардык маданияты

Гиресун губернаторлугу, облустук маданият жана туризм директорлугу жана Зетиндин кызматташтыгы менен уюштурулган иш-чара Улуттук билим берүү башкармалыгында тарыхый практика катары колдонулган. Йешил Гиресун кесиптик жана техникалык Анадолу лицейинин мейманканасы. Бул жерде Гиресундун атактуу жергиликтүү тамактары жана географиялык жактан көрсөтүлгөн продукциялары тааныштырылды. Катышуучулар Европада катталганГиресун Фундук, Алукра Оглак кебабы, Чавушлу наны, Чамолук Шекер кургатылган буурчак жанаГиресунФундук пастасы сыяктуу даамдар менен жолугушуу мүмкүнчүлүгүнө ээ болушту. Биримдик.

Иш-чаранын мааниси жана салымы

Иш-чарада сөз сүйлөгөн Гиресун губернатору Мустафа Коч, мындай уюмдардын Гиресунду таанытуу үчүн чоң мааниге ээ экенин айтты. Түрк ашканасынын байлыгын жана көп түрдүүлүгүн баса белгилеген губернатор Коч, бул мурастын келечек муундарга өтүшүнүн маанисине көңүл бурду. Ал Гиресундун өзгөчө кулинардык маданиятын кеңири аудиторияга жеткирүү үчүн аракеттердин улана турганын айтты.

Келечек максаттары

Гиресундун өзгөчө даамдарын таанытуу жана бул баалуулуктарды коргоо максатында уюштурулган иш-чаралар жергиликтүү гана эмес, улуттук жана эл аралык деңгээлде да үн чыгарууну көздөйт. Алдыдагы жылдарда ушул сыяктуу иш-чаралар менен Гиресундун кулинардык маданиятын дагы кеңири платформада таанытуу пландалууда.