Түрк ашканасынын даамдары Францияда таанытылды

Түрк ашканасы жумалыгынын алкагында өткөрүлгөн иш-чараларда Франциянын кадыр-барктуу гастрономия окуу жайларынын бири болгон Париж Ферранди Гастрономия жана Мейманкана башкаруу мектебинин Бордо кампусунда Бордо Башкы консулдугу жана Гастро Инегөл менен биргеликте өзгөчө бир уюм уюштурулду. 21-27-май аралыгында өткөрүлгөн бул иш-чарада түрк ашканасынын бай даамдары тааныштырылды.

Феррандидеги түрк даамдары

Иш-чара Бордодогу Ферранди кампусунда эки күндүк майрамга айланды. Гастро Инегөлдүн ашпозчусу Али Мүфит Чаглаян менен Гастро Инегөлдүн менеджери Ышил Челеби, Ферранди студенттери менен бирге «Бир дасторкондогу мурас» темасында иш алып барышып, француз конокторуна түрк тамактарын тартуулашты. Бул иш-чара түрк ашканасын эл аралык сахнада таанытууда чоң кадам болду.

14 түрдүү тамактар ​​тартууланды

Францияга барып Бордодогу Ферранди кампусунда болгон иш-чарага катышкан Чаглаян менен Челеби 26-27-май күндөрү 14 түрдүү түрк тамактарын жасап, конокторго тартуулашты. Чакырууга жергиликтүү өз алдынча башкаруу органдарынан жана дипломатиялык миссиялардан 50гө жакын катышуучу катышты. Бул иш-чара түрк ашканасынын байлыгын жана көп түрдүүлүгүн дагы бир жолу көрсөттү.

Бир тууган шаар карым-катнаштары

Иш-чаранын ийгилиги Бордо башкы консулу Айше Шебнем Манав тарабынан да баса белгиленди. Манав Инегөл муниципалитетине жана Гастро Инегөлге кошкон салымдары үчүн ыраазычылык билдирди. Ал ошондой эле иш-чаранын 2024-жылы түзүлгөн Дженон-Инегөл бир тууган шаар карым-катнашынын алкагында өткөнүн айтып, мындай карым-катнаштардын түрк маданиятын дүйнөгө таанытууда маанилүү ролду ойногонуна көңүл бурулду.

Түркияда келечектеги иш-чаралардын улантылышы күтүлүүдө. эл аралык деңгээлде көбүрөөк белгилүү. Келечекте ушул сыяктуу уюмдардын башка өлкөлөрдө да уюштурулушу түрк маданияты менен ашканасынын дүйнө жүзүндөгү кеңири аудиторияга жетишине салым кошо алат.