Түрік асханасының дәмді тағамдары Францияда таныстырылды
Түрік асханасы апталығында Гастро Инегөл және Бордо бас консулдығының ынтымақтастығымен Францияда түрік дәмді тағамдары таныстырылды.
Түрік асханасы апталығы аясында өткізілген іс-шаралар барысында Францияның құрметті гастрономия мектептерінің бірі Париж Ферранди Гастрономия және қонақ үй басқару мектебінің Бордо кампусында Бордо Бас консулдығы және Гастро Инегөлмен бірлесе отырып тамаша ұйым ұйымдастырылды. 21-27 мамыр аралығында өткен бұл шарада түрік асханасының бай дәмдері таныстырылды.
Феррандидегі түрік дәмдері
Оқиға Бордодағы Ферранди кампусында екі күндік мерекеге айналды. Гастро Инегөл бас аспазшысы Али Мүфит Чаглаян және Гастро Инегөл менеджері Ишил Челеби, Ферранди студенттерімен бірге «Бір үстелдегі мұра» тақырыбымен француз қонақтарына түрік тағамдарын ұсынды. Бұл шара түрік асханасының халықаралық сахнада танылуында үлкен қадам болды.
14 түрлі тағам ұсынылды
Францияға барып Бордодағы Ферранди кампусындағы шараға қатысқан Чағлаян мен Челеби 26-27 мамырда 14 түрлі түрік тағамын әзірлеп, қонақтарға ұсынды. Шақыруға жергілікті өзін-өзі басқару органдары мен дипломатиялық миссиялардан 50-ге жуық қатысушы келді. Бұл шара түрік асханасының байлығы мен алуан түрлілігін тағы бір рет паш етті.
Бауырлас қала қатынастары
Оқиғаның сәтті өткенін Бордо бас консулы Айше Шебнем Манав да баса айтты. Манав Инегөл муниципалитетіне және Гастро Инегөлге қосқан үлестері үшін алғысын білдірді. Сондай-ақ ол бұл шараның 2024 жылы құрылған Дженон-Инегөл бауырлас қала қарым-қатынасы аясында өткенін айтып, мұндай қарым-қатынастардың түрік мәдениетін әлемге танытуда маңызды рөл атқаратыны атап өтілді.
Пікірлер (0)
Пікір жазу
Әлі пікір жазылмаған. Алғашқы пікірді сіз қалдырыңыз!