Adana'dan Türkiye'ye: Girişimcilik Hikayesi

Adana'da yaşayan Kahraman Gündüz, genç yaşlarda başladığı akvaryum hobisini zamanla profesyonel bir alana taşıdı.

Askerden döndükten sonra, 1995 yılında, süs balığı işine girmeye karar veren Gündüz, kendi beslediği balıkların yanı sıra dışarıdan aldığı türlerin satışını yaparak ticaret hayatına adım attı.

Kararını pekiştiren Gündüz, araştırmaları sonucunda balık üretimini daha iyi yapabileceği düşüncesiyle 1998 yılında Suriye'nin Hama kentine kadar giderek bu alanda deneyim kazandı.

Üretim Tesisleri ve Büyük Dönüş

Suriye'de kurduğu tesisler, Gündüz'ün süs balığı üretiminde bilgi ve deneyimini artırdı. Ancak Suriye'deki iç karışıklıklar nedeniyle, 2007'de Türkiye'ye dönmek zorunda kaldı. Adana'nın Seyhan ilçesinde 50 dönümlük bir arazi alan Gündüz, burada 70 havuz inşa ederek üretimine devam etti.

Yıllık 2 milyon süs balığı üretimiyle, özellikle Japon balığı, lepistes, moli ve vatoz gibi türler yetiştirerek Türkiye genelinde büyük bir müşteri kitlesi oluştu.

Türkiye'deki Süs Balığı Piyasası ve Kapasite Hedefleri

Türkiye'de süs balığına büyük bir talep olduğunu belirten Gündüz, üretim kapasitesinin 10 milyon balığa ulaşmasını hedefliyor.

Ülkedeki toplam Japon balığı üretiminin önemli bir kısmını tek başına karşılayan Gündüz, Türkiye çapında Japon balığı ihtiyacını büyük ölçüde kendi tesislerinden karşılıyor. Hem iç hem de dış piyasada genişleme planları yaparak önümüzdeki yıllarda üretimini artırmayı planlıyor.

Yerel Üretim ve Besin Çözümleri

Üretim sürecinin verimliliğini artırmak amacıyla, Kahraman Gündüz, balıklarının beslenmesinde kullanılan tüm yemleri de kendi üretmekte. Bu sayede balıkların daha sağlıklı büyümesini sağlıyor ve maliyetleri düşürüyor. Sektörde 30 yılı geride bırakan Gündüz, deneyimlerini sektöre girmek isteyenlerle paylaşarak bu alanda bilgi alışverişini teşvik ediyor.

Girişimcilere Açık Kapı Politikası

Kahraman Gündüz, hobisini bir mesleğe dönüştürmenin birçok zorluk ve fırsat içerdiğini vurguluyor. Sektöre ilgi duyan yeni girişimcilere her zaman kapısını açık tutarak rehberlik etmeyi teklif ediyor.

Üretim süreçleri, pazar araştırmaları ve yenilikçi yöntemlerle bu alandaki potansiyelin büyük olduğuna inanıyor ve başarısını paylaşmak için istekli olduğunu belirtiyor. .

Kaynak: AA