Amasya'dan Avrupa'ya Soğan İhracatı

Türkiye'nin önemli soğan üretim merkezlerinden Amasya, geçtiğimiz yıl 90 bin dekar alanda ekim yaparak yaklaşık 500 bin ton soğan üretimi gerçekleştirdi. Bölgede çiftçilik yapan Oğuz Çelik, "Türk soğanı dünya pazarında büyük talep görüyor. Almanya ve İngiltere'ye ihracat yapıyoruz. Bu yıl bol miktarda ürün elde ettik ve fiyatlar oldukça makul seviyelerde. Depolarda soğan fiyatları 7,5 TL'den satılıyor" dedi.

"AVRUPA'YA 11 AY BOYUNCA SOĞAN GÖNDERDİK"

Çelik, Amasya'da Mayıs ayının başlarında erkenci soğan hasadının başlayacağını belirterek, "Türkiye'deki soğan stoğu yeterli. Bu yıl da aynı şekilde devam edecek. Hava şartları ve yağışlar arzu ettiğimiz gibi seyrediyor. 11 ay boyunca Avrupa'ya soğan gönderdik. Devletin sağladığı teşvikler de büyük bir destek oldu. Eğer ihraç etmeseydik, soğanlar ziyan olacaktı. Almanya'daki Türk vatandaşlarımız, Türk soğanını tercih ediyor. Soğan hem ağlatır hem de güldürür. Turizmin canlanması da soğan tarımına olumlu yansıyor. Talep arttıkça fiyatlar da yükseliyor. Avrupalı dostlarımızı ülkemize bekliyoruz" ifadelerini kullandı.

‘SOĞAN GİREN EVDE HASTALIK BARINMAZ'

Amasya Pazarcılar Derneği Başkanı Tolga Güven, şifalı özellikleriyle bilinen soğanı pazarlarda ‘Soğan giren evde hastalık olmaz' sloganıyla sattıklarını belirterek, "Soğanın kilosu 15 TL'den başlayan fiyatlarla pazarın en hesaplı ürünü" dedi.

"SOFRALARIN VAZGEÇİLMEZİ SOĞANDIR"

Pazarcı Salih Yılmaz, soğanın sudan bile ucuz olduğuna dikkat çekerek, ekmekle aynı fiyata satıldığını vurguladı. Emekli Aysel Tekmen ise, "Türk mutfağında soğansız yemek düşünülemez. Sofraların vazgeçilmezi soğandır. Közlenmişi, kavrulmuşu, her çeşidi enfestir" şeklinde konuştu.