Doğu Karadeniz'in Eşsiz Lezzetleri Başkentte Tanıtıldı

Keçiören Belediyesi, Doğu Karadeniz’in geleneksel yemeklerini ve kültürel zenginliklerini Ankaralılarla buluşturuyor.

Fatih Stadyumu’nda başlayan Doğu Karadeniz Hamsi ve Muhlama Festivali, Keçiören Belediye Başkanı Mesut Özarslan ve Rizeliler Federasyonu Başkanı İdris Kansızoğlu’nun katılımıyla gerçekleşti. Açılış gününde ziyaretçiler, ücretsiz olarak dağıtılan 1 ton hamsiyle karşılandı. Festival, başkentlilere Doğu Karadeniz’in mutfak kültürünü yakından tanıma fırsatı veriyor ve 12 Ekim’e kadar devam edecek.

Festivalde Karadeniz’in Lezzetleri Herkesi Büyüledi

Festivalde, Karadeniz’in sevilen yemeklerinden muhlamanın yapılış aşamaları ile ilgili özel bilgiler verildi. Etkinlikte, Rize, Trabzon, Artvin, Gümüşhane, Bayburt, Ordu ve Giresun’un birbirinden farklı lezzetleri ve gelenekleri tanıtıldı. Yöresel lezzetlerin yanı sıra, kültürel etkinliklerle de zenginleştirilen festival, katılımcılara unutulmaz anlar yaşatıyor. Misafirler, Karadeniz’in eşsiz tatlarını tadarken bölgenin kültürel dokusunu da daha yakından tanıyabiliyor.

Birlik ve Beraberlik Mesajı

Keçiören Belediye Başkanı Mesut Özarslan, festivalin açılışında yaptığı konuşmada, etkinliğin birlik ve beraberliğin simgesi olduğunu vurguladı. Özarslan, “Bu güzel festivali Rizeliler Federasyonu ile birlikte düzenliyoruz. Türk kültürünün zenginliklerini oluşturan çok sayıda unsur burada bir araya geliyor. Keçiören, resmi olmayan rakamlarla 1 milyon 300 bin kişilik nüfusuyla farklı kültürlerin buluşma noktası. Umuyorum ki bu etkinlik, toplumumuz için hayırlı gelişmelere vesile olur” ifadelerini kullandı.

Hamsinin Başrolde Olduğu Festival

Festivalin en dikkat çeken noktalarından biri de Ali Can’ın önderliğinde gerçekleştirilen hamsi dağıtımıydı. Ali Can, “Tam 1 ton hamsi getirdim. Kalabalık bir kitleye hitap ediyoruz. Karadeniz’in hamsisini buraya getirdik, vatandaş bedava tadabilecek” dedi. Bu etkinlikle, Karadeniz’in sembolik lezzeti hamsi, Ankara’da farklı bir heyecan yarattı ve büyük bir ilgiyle karşılandı.

Doğu Karadeniz Festivali'nde Son Günler

Doğu Karadeniz’in kültürel mirası ve lezzetlerini tanıtmayı amaçlayan festival, 12 Ekim’e kadar sürecek. Ziyaretçiler, festival boyunca farklı etkinliklere katılarak Doğu Karadeniz’in eşsiz kültürünü daha yakından tanıma fırsatı bulacak. Etkinlik, hem gastronomi tutkunları için hem de kültürel deneyimler yaşamak isteyenler için eşsiz bir buluşma noktası olarak dikkat çekiyor. .

Kaynak: IHA